美团发布2024黑珍珠餐厅指南 341家餐厅上榜

1月26日消息，2024年美团黑珍珠餐厅指南日前正式发布，共有341家餐厅上榜，超半数城市增量创新高。今年该榜单再次开城，首次覆盖福州、南昌。

发布会现场，美团高级副总裁张川表示，在新的时代新的机遇下，黑珍珠餐厅指南也将步入高质量发展阶段。未来，黑珍珠将坚持长期主义，鼓励餐厅回归本质，回归味道，回归本地食材，回归经营，倡导更多黑珍珠餐厅通过“回归”塑造质价比更高的美食，服务更多消费者。

图源：美团APP

据了解，黑珍珠餐厅指南是美团发布的首份提出中国美食标准的美食指南，目标打造“中国人自己的美食榜”。“黑珍珠指南”以烹饪水平、体验感受、传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。如今，黑珍珠餐厅不仅为高品质消费者提供决策参考，也成为展现城市美食文化的重要窗口。

按照不同的社交场景，黑珍珠将上榜餐厅分为三个等级：一钻餐厅（聚会必吃的餐厅），二钻餐厅（纪念日必吃的餐厅），三钻餐厅（一生必吃一次的餐厅）。

截至目前，黑珍珠餐厅指南覆盖国内27城和海外3城，国内27城为北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、苏州、武汉、重庆、宁波、厦门、天津、扬州、台州、成都、西安、昆明、汕头、顺德、长沙、无锡、济南、香港、澳门、台北、福州、南昌；海外3城为东京、新加坡、曼谷。

图源：美团APP

去年9月，在重庆市商务委员会、九龙坡区人民政府的指导下，2023年黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会在重庆渝州宾馆举办，一批来自长江经济带的精致餐饮代表围绕餐饮消费提质升级进行了分享与讨论。会上发布了《2023中国精致餐饮行业洞察·重庆区域版》，2023上半年重庆精致餐饮门店总量达196家，呈现出博采众长、与时俱进的区域特征。

随着峰会落地，重庆九龙坡区商务委员会也与美团合作签约，围绕消费提振、民生服务、城市美食推广等重点展开深入合作，并充分运用美团“零售+科技”的优势，不断创造零售新模式、新场景，助力重庆国际消费中心城市建设。