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叮咚买菜：未来一周预制菜销量预计增45%
2023-04-28 14:03:48
4月28日消息，叮咚买菜最新数据显示，近一周，其平台上关于烧烤食材、小龙虾相关的商品搜索量相比前一周增加了35%和50%，另外水果、休闲百货等品类的销量也在节日前有着不同程度的增长。叮咚方面透露，未来一周，其平台上预制菜相关品类整体销量较平时预计会出现45%的增长；水果生鲜和休闲百货等商品增长预计会在35%、20%左右。
山姆会员店露营品类5月至今订单量同比增长超8倍
2022-07-14 16:47:59
山姆会员商店近期迎来消暑商品的销售旺季，户外露营、水上运动、预制菜等品类火爆。
叮咚买菜：目前华北市场特色、地标农产品的SKU超40%
2023-08-03 12:01:39
8月3日消息，7月份，叮咚买菜平台整体订单量攀升，应季水果、蔬菜、冷饮、预制菜等品类销售环比增长约20%。顾客对于更健康、更好吃、地标特色农产品的需求量增加，7月宝妈严选频道华北市场增长超10%，吸纳超50%的品类新客。截至目前，叮咚买菜华北市场特色、地标农产品的SKU超40%。
7月叮咚买菜宝妈严选频道华北市场销售增长超10%
2023-08-03 16:29:58
8月3日消息，叮咚买菜华北好商品品鉴会于8月2日在北京举办，分享了北京市场生鲜消费特点及叮咚买菜如何打造特色农产品、预制菜等。据介绍，夏季气温高，线上买菜成为主流，叮咚买菜整体订单量有明显攀升，应季水果、蔬菜、冷饮、预制菜等品类销售整体环比增长约20%。
一亩田上线六大品类预制菜专区频道
2021-11-09 09:11:33
B2B农产品电商一亩田上线预制菜频道，按照不同使用场景，分为地方菜、早餐、西餐、烧烤烤肉、快餐小吃、自助餐6大板块。
阿里发布《2022中国预制菜数字消费报告》
2022-08-02 19:46:36
8月2日消息，近日，阿里新服务研究中心联合天猫生鲜预制菜行业，在中国国际预制菜品牌大会杭州峰会上发布《2022中国预制菜数字消费报告》。阿里本地生活2019-2022年数据显示，预制菜产品销量逐年稳步增长，第一季度通常是消费者购买的高峰期，这主要和春节有关，预制菜已具备明显的节令属性。从消费品类来看，全部品类预制菜订单均显著增加，其中冷冻火锅食材、方便速食增幅最为显著。
京东测试“买菜”项目：京东到家首页已上线“京东买菜”频道
2023-02-21 11:54:38
2月21日消息，《第三只眼看零售》获悉，京东正在测试“买菜”项目。从现有京东买菜频道来看，其主要商品分类为时令水果、新鲜蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、火锅、预制菜及精选品类。另有业内人士透露称，京东买菜也在测试前置仓模型，目前已在北京上线。
京东超市前8个月大数据：咖啡、预制菜等33个品类成最高增速品类
2022-10-15 16:21:19
京东超市10月14日发布《2022年前8个月快消、生鲜行业消费趋势洞察》。
预制菜品牌寻味狮完成数千万元天使轮融资
2021-07-13 11:13:24
预制菜品牌寻味狮宣布完成数千万元天使轮融资，投资方为源码资本和天图资本。本轮融资金额将用于品类扩充和渠道推广，预期未来一年实现1亿元营业收入。
预制菜品牌“寻味狮”完成数千万元天使轮融资
2021-07-13 09:56:01
7月13日消息，据36氪消息，预制菜品牌“寻味狮”于近日完成数千万元天使轮融资，由源码资本和天图资本联合领投。“寻味狮”创始人王彪表示，资金将用于品类扩充和渠道推广，预期未来一年实现1亿元的营业收入。据王彪介绍，预制菜是一种通过急速冷冻将食品保鲜的技术，它能使食品复热之后仍保持良好的口感。据了解，“寻味狮”计划通过线上电商和社区零售等方式触达目标人群。
京东超市计划三年扶持20个销售过亿元预制菜品牌
2022-06-06 21:20:26
今日，京东超市宣布把预制菜纳入战略扶持品类。
叮咚买菜：国庆假期预制菜整体销量预计同比去年增长50%-60%
2022-10-02 14:08:26
叮咚买菜数据显示，包括火锅、烧烤在内的预制菜以及包括重阳糕在内的休闲百货零食、酒饮等品类近几日销量增长迅速。
叮咚买菜：国庆假期预制菜整体销量预计同比去年增长50%-60%
2022-10-02 12:04:32
10月2日消息，叮咚买菜数据显示，包括火锅、烧烤在内的预制菜、包括重阳糕在内的休闲百货零食、酒饮等品类近几日销量增长迅速。叮咚买菜方面还预计，国庆黄金周首尾两日及节后首日还会迎来订单高峰，对此，叮咚买菜已经加大订单高峰日蔬菜、肉禽蛋奶、预制菜等商品的备货量。叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜透露，目前，叮咚买菜预计国庆7天预制菜整体销量同比去年增长50%-60%，十一当天预计销量同比翻倍。
叮咚买菜国庆期间预制菜销量同比去年增长50%-60%
2022-10-08 16:30:37
10月8日消息，叮咚买菜数据显示，国庆黄金周首尾两日平台迎来订单高峰，近几日，火锅、烧烤类预制菜、包括重阳糕在内的休闲百货零食、酒饮等品类销量增长迅速。因此，叮咚买菜针对假期的预制菜产品整体备货量，环比上个月增加了2-3倍，尤其适合家庭聚餐的火锅类备货非常充足。
永辉预制菜品牌辉妈到家发布春季上新计划
2023-03-28 14:14:39
3月28日消息，永辉预制菜自有品牌辉妈到家近日发布春季上新计划。据了解，继春节档推出三十余款预制菜后，辉妈到家持续挖掘年轻人的口味偏好，将在今年春季档陆续推出剁椒鱼头、美蛙鱼头、毛血旺，馋嘴牛蛙等网红单品。从品类归属上来看，此次包括剁椒鱼头在内的几款春季新品预制菜，皆属于辉妈到家的“辉厨”系列，主要针对一日三餐的消费场景。
京东超市计划三年扶持20个销售过亿元预制菜品牌
2022-06-06 21:22:26
6月6日消息，今日，京东超市宣布把预制菜纳入战略扶持品类，在销售数据、流量、活动IP、全渠道、市场投入、冷链物流等6个方面实施扶持举措，从而在未来三年扶持20个销售过亿元、5个销售过五亿元的预制菜品牌。同时，京东超市联合中国预制菜产业联盟发布并实施《佛跳墙预制菜产品标准规范》，提出9项举措、16条标准，通过建立售前、售中、售后全方位的规范细则，保障消费者的购买体验。
盒马将推出三文鱼预制菜
2022-07-13 17:52:39
近日，挪威海产局联手盒马，在全国近百家门店举办三文鱼现场开鱼秀。盒马拥有众多三文鱼品类，既有货架期1天的新鲜三文鱼、也有各种适合中式烹饪的三文鱼商品，成为挪威三文鱼在国内最主要的零售渠道之一。据盒马三文鱼采购负责人唐霞介绍，以前挪威三文鱼主要供应给中高端餐饮渠道。另外，盒马数据显示，国内消费者在购买三文鱼刺身时更加注重品质。
盒马鲜生将开设预制菜门店
2023-05-09 11:55:41
5月9日消息，在盒马鲜生预制菜生态联盟发布会上盒马鲜生CEO侯毅透露，今年10月份将开出以预制菜为核心的全新品类结构的盒马鲜生门店，预计5000平方左右。今年初，自有品牌、大进口和预制菜在盒马内部分别被列为一级部门。
美团买菜中秋节期间预制菜销量环比增长50%
2022-09-13 09:30:32
9月13日消息，中秋当天，美团买菜营业时间将提前至早晨6：00，配送时间将延迟至24：00，同时上线了爆款买一赠一、半价券优惠等活动。此外，美团买菜还联合了多家零售品牌，定期推出“月中半价日”专场，超过2500种商品参加专场活动，涵盖生鲜果蔬、酒水饮料、生活用品、肉禽蛋奶等多个品类，消费者可享受买一赠一、五折销售、99元减50元等多种优惠政策。
盒马在上海发起预制菜生态联盟
2023-05-09 11:54:00
5月9日消息，盒马在上海发起预制菜生态联盟。该生态联盟将整合预制菜“产-学-研-销”的全链路，推动行业健康、快速发展。“预制菜，好吃才是王道。”盒马 CEO侯毅在现场表示。他认为，预制菜的发展不可逆，将快速成为生鲜购物的主要品类。预制菜的成功关键，取决于食品工艺及技术的持续进步，当下行业面临的最大机遇与挑战：即食品的还原度。据悉，今年初，自有品牌、大进口和预制菜，在盒马分别被列为一级部门。