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有赞联合伊利共同发布《烘焙经营增量场景研究报告2022》
2022-07-19 15:05:14
7月19日消息，近日，有赞联合伊利专业乳品共同发布《烘焙经营增量场景研究报告2022》。《报告》结合了有赞在烘焙行业的私域实践和探索，总结了现阶段烘焙业发展的五大典型趋势。目前无论线上还是线下，女性、年轻人仍是烘焙食品的消费主力。消费者更偏向于购买有品牌的产品，这一比重高达90.2%，其中仅有13.9%的消费者对品牌忠诚度较高。此外，虽然线下仍是烘焙市场的核心渠道，但线上的渗透率近5年快速提升，已超市场规模10%。
消息称亚马逊与星巴克或将联手开店
2021-10-21 10:02:34
10月21日消息，有媒体报道称，亚马逊与星巴克就推出一个联合品牌咖啡馆进行了谈判。该咖啡馆将亚马逊的无收银员Go商店与咖啡馆进行结合，同时提供星巴克的饮料和亚马逊的烘焙食品和热食，顾客不必排队结账。媒体获得的一份内部文件显示，在讨论过程中，亚马逊列出了新合作需要遵循的六条“原则”，分别是“无缝的顾客体验”、“差异化”、“技术创新”、“速度和规模”、“灵活性”以及“运营效率”。
Shopee马来站：自2024年3月20日起调整佣金费率
2024-02-29 16:06:10
2月29日消息，Shopee马来西亚站近日宣布自2024年3月20日起调整佣金费率。其中，快速消费品项下的所有必需品，即烘焙食品、烘焙食品、烹饪必需品、主食以及新鲜和冷冻食品均可获豁免。Shopee马来西亚站表示，佣金将重新用于增强平台服务和功能、改善客户服务、扩大海外出口机会以及增加有针对性的卖家支持计划。
达利食品2020年财报有故事:植物基引领创新短保销售增长超40%...
2021-04-02 15:29:28
据悉，2020年，美焙辰的销售增长超过40%。达利食品在财报中表示。烘焙糕点是中国休闲食品行业最大的品类。达利食品旗下的烘焙糕点品牌达利园拥有国内第一的市场份额。目前，在达利食品的即饮饮料板块，拥有乐虎和和其正两大主要品牌。达利食品在2020年财报中表示，集团顺应市场趋势实现全渠道拓宽，传统渠道的优势得到巩固，现代渠道优势进一步提升，电商销售显著增长，社区团购初步成型。一位熟悉达利食品的业内人士表示。
烘焙品牌广隆食品与有赞新零售达成合作
2021-12-08 16:33:34
近日，烘焙品牌广隆食品与有赞新零售达成合作，双方将共同搭建到店、到家多种生意形态，并通过社群、直播、全渠道会员等方式为门店赋能。
有赞新零售与广隆食品达成合作
2021-12-08 14:08:48
12月8日消息，近日，烘焙品牌广隆食品与有赞新零售达成合作，双方将共同搭建到店、到家多种生意形态，从而丰富线上消费场景，经营私域流量，升级消费者关系，提升会员活跃和复购，并通过社群、直播、全渠道会员等方式为门店赋能。据介绍，广隆食品创立于2001年，目前在全国4个省份开设近400多家门店，是集研发、生产和销售于一体的现代连锁烘焙品牌。
盒马烘焙昆山工厂正式投产运营
2023-04-18 17:02:57
4月18日消息，盒马在江苏昆山投资的烘焙工厂糖盒今日正式投产运营，这是国内首个实现“从一粒小麦到一只面包”的全链路生产的烘焙工厂。据悉，2022年7月，盒马成立糖盒食品（昆山）有限公司。工厂紧邻吴淞江，通过水路运输把小麦运输上岸，完成加工之后，再通过昆山四通八达的高速网络，将新鲜的成品面包和冷冻面团运往江浙沪地区的盒马大仓。
永辉超市申请烘焙商标
2024-02-03 11:32:54
永辉超市申请注册多枚“永辉烘焙”“YH BAKERY”商标，国际分类包括餐饮住宿、方便食品、广告销售等，当前商标状态为等待实质审查。
便利蜂商贸有限公司投资一家糕点烘焙企业
2021-02-06 11:26:31
2月6日消息，近日，天眼查官网显示，便利蜂商贸有限公司投资北京金马欧兰食品有限公司，并成为后者第3大股东，持股比例为。资料显示，北京金马欧兰食品有限公司是一家生产烘烤类糕点的企业，于2011年7月成立，法定代表人为王燕馨，注册资本约为328万美元，经营范围包括生产食品；销售食品；货物专用运输；烘焙技能培训等。
永辉超市申请烘焙商标
2024-02-02 17:44:30
2月2日消息，天眼查资料显示，近日，永辉超市申请注册多枚“永辉烘焙”“YH BAKERY”商标，国际分类包括餐饮住宿、方便食品、广告销售等，当前商标状态为等待实质审查。据媒体报道，近期，永辉超市先后在成都、重庆、合肥、杭州等城市开设新店，新店增设烘焙区、加工食品区等。
便利蜂斥资约50万美元投资糕点烘焙公司
2021-02-06 11:04:52
2月6日消息，近日，天眼查官网显示，便利蜂商贸有限公司新增一则对外投资信息，即投资北京金马欧兰食品有限公司，并成为后者第3大股东，持股比例为。资料显示，便利蜂商贸有限公司成立于2016年11月22日，法定代表人为陈辉，注册资本45000万美元，所属行业为批发业，经营范围包括艺术品进出口；出版物零售；城市配送运输服务；道路货物运输等。
盒马X会员店首次入驻上海长宁
2022-02-18 11:28:26
该店除生鲜、烘焙、食品区域外，还包括跨境GO、盒睛睛、盒补补、X鲜花坊等。
闪送联合举办蛋糕商家数字化转型主题沙龙
2024-04-23 11:35:20
4月23日消息，为了更好地服务蛋糕烘焙商家，为商家提供运营经验交流的平台，闪送联合北京焙烤食品糖制品协会、北京商报举办蛋糕商家数字化转型主题沙龙。同时，由闪送发起的“金口碑”北京最受欢迎的蛋糕店评选活动正式启动。据悉，闪送去年专门针对蛋糕递送推出了“蛋糕专送”服务，截至目前，蛋糕专送已覆盖全国100多个城市，拥有数万名专业的蛋糕骑士。
盒马与西诺迪斯就动物奶油直采达成合作
2024-12-06 16:13:52
12月6日消息，盒马近日与食品公司西诺迪斯就动物奶油直采达成合作，西诺迪斯将为盒马提供来自新西兰坎特伯雷牧场的新悦纯牧奶油。11月上架的盒马网红单品草莓盒子蛋糕正是使用了这款动物奶油。盒马与其达成合作后，将从原料上把关，满足消费者对健康天然烘焙商品的需求。今年，盒马门店先后进驻扬州、诸暨、绍兴、东营等地，烘焙商品均是最受消费者欢迎的品类。其中，东营开业首日，烘焙商品销售额更是超过了40万元。
永辉超市首家云南旗舰店将于1月15日开业
2024-01-08 17:02:08
1月8日消息，永辉超市1月15日将在云南昆明世纪金源购物中心开出首家“定制版”云南旗舰店，在新店内，永辉增设了烘焙区、现制食品区，创新打造了国内首款有机鲜花饼、法风酥塔等明星产品。新店还开放了线上最远20公里半径内配送服务，通过永辉生活APP下单，可享最快30分钟送达。
盒马3城81家门店商品价格全线下调
2024-02-18 12:03:42
盒马方面表示，春节过后，盒马在三个试点城市内实行新举措：盒马商品价格普遍下调，降价动作覆盖海鲜水产、肉类禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休闲食品、酒类等几乎所有品类，消费者将长期享受好物好价。盒马方面表示，X会员在存续期间继续享受免运费和88折。这三地的运费政策调整自春节前征求意见和公示，自2月18日起正式试点实行。
以食物、电台、跨界联动大打情怀牌便利蜂不再只是便利店
2021-02-07 09:38:56
继提出未来3年门店数达到1万家计划后，便利蜂又有新动作。近日，天眼查信息显示，便利蜂商贸有限公司对外投资新增一家企业北京金马欧兰食品有限公司。便利蜂成为后者第三大股东，持股比例为。值得注意的是，北京金马欧兰食品是一家生产烘焙类糕点的企业。与该公司的合作，将帮助便利蜂向消费者提供更多样的烘焙类食品。
瑞幸咖啡申请多个“瑞幸吸猫”“瑞幸猫咪”商标
2021-05-08 17:45:57
5月8日消息，天眼查信息显示，近日，瑞幸咖啡有限公司申请注册多个“瑞幸吸猫”“瑞幸猫咪”商标，国际分类涉及饲料种籽、方便食品、餐饮住宿、厨房洁具、健身器材等，目前商标状态均为商标申请中。同期，瑞幸咖啡首家烘焙基地在中国福建正式投产，这也是目前全国唯一一家全产线自动化的智慧型烘焙基地。有数据显示，2020年中国宠物消费市场规模达到了2065亿元，到2023年中国宠物经济市场规模预计将接近6000亿元。
中概股周五收盘普遍收高每日优鲜涨近14%
2022-04-02 10:08:08
4月2日消息，截至4月1日美股收盘，热门中概股多数上涨。其中，每日优鲜涨近14%，报1.03美元，总市值2.43亿美元。消息面上，每日优鲜近日发布公告，2021年第四季度，其自有新鲜食品品牌Fresh Joy产品系列的销售额与同年第一季度相比增长了300%。据了解，“享安心”是每日优鲜于2016年推出的新鲜食品自有品牌，目前该系列已有超200种SKU，涵盖蔬菜、猪肉、鸡肉、鸡蛋、烘焙产品等食品种类。
京东七鲜“击穿价”全面升级
2024-02-26 16:34:32
2月26日消息，自2月23日开始，京东七鲜“击穿价”全面升级，升级后消费者对于“击穿价”的认可度更高，击穿价商品也覆盖肉禽蛋品、饮料酒水、休闲食品、蔬菜水果、烘焙、水产等全品类。“击穿价”升级的同时，京东七鲜超市还加码“不卖隔夜、极致新鲜”服务体验，众多生鲜食材产地直采当天售卖，七鲜超市也将持续扩大当日售卖产品范围。