麦当劳中国CEO张家茵:中国是麦当劳全球增长最快的市场

刘峰
2022-12-15 11:52

12月15日消息,麦当劳中国首席执行官(CEO)张家茵出席新浪财经2022年会暨第十五届金麒麟论坛,并发表演讲。

“中国是麦当劳全球的第二大市场,增长最快的市场。麦当劳在中国的快餐增长得益于中国持续深入的改革开放。”张家茵说。

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图源:新浪财经

张家茵表示,麦当劳进入中国32年,现在已经是消费者日常生活的一部分。据介绍,2017年,麦当劳与中信集团、中信资本和凯雷资本开始战略合作,进入本土化的金拱门时代加速发展。目前,麦当劳已在中国已经拥有5000多家餐厅,比五年前翻了一番,每年接待顾客超过10亿人次,员工人数超过18万。

张家茵介绍,面对新的消费趋势,麦当劳创造了“超级便利生产平台”麦乐送、麦咖啡、得来速的汽车餐厅和无接触的手机点餐,已经成为顾客日常的使用模式。面对顾客对个性化便利的需求,麦当劳全方位拥抱数字化的转型,如今已经有超过2亿多的注册会员。

同时,麦当劳以创新的“绿色增长引擎”,在业务增长的同时融入了绿色餐厅、绿色包装、绿色回收和绿色供应链的可持续发展模式。张家茵介绍,从2018年开始,麦当劳领先引入被誉为绿色建筑界的“奥斯卡”的LEED建筑标准,到目前为止麦当劳已经有1800家LEED认证的绿色餐厅,每年减碳6万吨,LEED认证项目总数麦当劳麦占全球第一。

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最后,张家茵表示,未来麦当劳会继续扎根中国市场,在新的消费趋势当中持续带来随时随地的美味与优价。以“绿色增长引擎”驱动业务的可持续增长,满怀热爱,为下一代创造更美好的未来。

官方资料显示,张家茵(Phyllis Cheung),麦当劳中国首席执行官,负责制定及管理麦当劳在中国内地的业务战略及发展。张家茵于2000年加入麦当劳,曾先后在中国内地、新加坡、马来西亚等市场担任董事总经理。2015年,张家茵出任麦当劳中国首席执行官。

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图源:截自麦当劳官网

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