饿了么在全国试行上线现制饮品“营养选择”标识
刘峰
2024-08-24 17:32
8月24日消息,作为上海首家落地“营养选择”标识的外卖平台,饿了么近日在全国范围内试行上线现制饮品“营养选择”标识。首批合作上线品牌包括快乐柠檬、乐乐茶、柠季和奈雪的茶等,后续将会上线更多品牌。消费者进入上线品牌门店的“健康饮品”专区,即可直达带有“营养选择”标识的饮品,8月22日起,还可享有部分品牌饮品第二杯半价等优惠。
图源:饿了么官方
打标依据的“营养选择”标识,由上海市疾控预防控制中心制定。现制饮品经过送检,根据其中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂对饮品进行综合分级,并取四项中评级最低的等级作为整体评级。从A到D,推荐程度依次递减。例如标记为A级的饮品则代表无糖、低脂、不含反式脂肪酸且不使用代糖。
相比预包装饮品,现制饮品因为涉及杯型、糖分和配料等细分规格不同,单款饮品会涉及不同热量和标识展示。此次饿了么平台实现了动态展示功能,能够更为精准地提供营养选择参考。例如乐乐茶的大橘满,“正常冰、不额外加糖”为B级,“正常冰、正常糖”为C级。同时,页面还可以展示包含热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物含量等在内的营养成分。
今年5月,饿了么作为外卖行业中首个试点平台,正式加入上海市第二批营养健康指导试点项目。饿了么放心点战略总经理李沛表示,“在成为指导试点平台之前,我们已联合美食标准评价体系‘食极星’探索营养评级,在数据化、透明化展示上奠定了良好的基础。”
图源:饿了么官方
声明
1、该内容为作者独立观点,不代表电商报观点或立场,文章为作者本人上传,版权归原作者所有,未经允许不得转载。
2、电商号平台仅提供信息存储服务,如发现文章、图片等侵权行为,侵权责任由作者本人承担。
3、如对本稿件有异议或投诉,请联系:info@dsb.cn
2、电商号平台仅提供信息存储服务,如发现文章、图片等侵权行为,侵权责任由作者本人承担。
3、如对本稿件有异议或投诉,请联系:info@dsb.cn
刘峰
关注人物,保持真实
推荐阅读