京东超市携手山东阳信县启动“京东牛肉品质联盟”

11月11日消息，在山东省滨州市阳信县举办的2024牛肉贸易合作发展大会上，京东超市联合阳信县优质牛肉企业，启动“京东牛肉品质联盟”项目。

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自今年4月起，京东超市与阳信县政府强强联手，启动“京东生鲜S级产业带合作”，阳信县的牛肉企业线上销量持续攀升，实现了商家增利、农户增收的双赢局面，有效拉动了当地经济发展。

然而，随着市场规模的扩大，线上牛肉市场也出现了一些乱象，例如产品以假乱真、以次充好、虚假宣传等问题，甚至影响食品安全，严重损害了消费者的利益和行业形象。

为应对这些挑战，京东超市联合阳信县牛肉行业优质商家——亿利源、华阳、华胜、鸿安、福安、借箭等企业，共同发起“京东牛肉品质联盟”项目。该项目旨在通过建立一套更为严格、全面的品质标准，重塑消费者对线上牛肉产品的信任，引领行业健康发展。

“京东牛肉品质联盟”将针对国产冷冻牛肉、国产冰鲜牛肉和进口牛肉三大类产品制定更为细致的品质标准规范。该规范不仅要求企业满足现有的畜禽屠宰和加工相关国家标准和规范，更进一步细化了牛源养殖、生产加工、终端产品、物流配送以及全程溯源等五个关键环节的京东标准。