1. 餐饮数据盘点了2023年餐饮十大趋势,研判今年的餐饮市场。
  2. 2月8日消息,餐饮数据盘点了2023年餐饮十大趋势,研判今年的餐饮市场。“速量”可概况为快速占领用户心智,快速占领区域市场,快速建立品牌高地,快速形成品牌势能。平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家;米粉赛道2022年门店数年同比达到26.33%,呈现出积极走高趋势。
  3. 餐饮数据分别研究了60后—90后“爸爸”不同的饮食消费诉求。
  4. 今日,餐饮数据发布近几天的餐饮消费情况。
  5. 6月10日消息,据“餐饮数据”消息,6月5日北京宣布恢复部分地区堂食后,相关搜索量也出现线形波峰。此外,6月5日当日,通过App餐厅“订座”功能提前预订14日内餐厅座位的订单量已恢复至疫情前日均预订量的65%,其中,预订6月6日就餐的订单数占比超58%。从餐厅“订座”就餐人数分布看,2人就餐订座占比达47%。
  6. 数据发布2021年相对高频出现的15个餐饮行业热词。
  7. 12月1日消息,今日,数据发布《2021火锅品类数据报告》,研究了从2018年7月—2021年6月火锅赛道的行业数据变化。数据显示,线上到店餐饮中,火锅份额占3成左右,是线上最大的餐饮类型;10个餐饮消费者中,超过4个选择火锅。此外,数据显示,线上火锅门店数量逐年增加,近两年新开的门店占比45%,明显高于整体线上餐饮的36%。
  8. 6月26日消息,成都市“美食盛宴 点燃大运‘蓉’”促消费活动日前正式启动。活动期间,将投入千万级资源,联合超1200家品质餐饮商家推出美食套餐限时秒杀活动,在商家让利的基础上叠加平台补贴,让本地市民和游客得到更多实惠。、大众点评数据显示,进入六月以来,成都到店餐饮线上订单量位居新一线城市之首,同比增幅超过45%。刚刚过去的端午假期,成都更是跻身全国热门旅游城市前三甲。
  9. 数据显示,广西3月旅游订单总量跻身全国前十,异省游客以广州、深圳、成都、北京、长沙为主。据了解,为助力广西旅游消费回暖,搭建了“秀甲天下 壮美广西”文旅品牌,深度联动餐饮、景点门票、酒店民宿等近千商家的优质供给,为游客提供“内容种草、预订交易、消费评论”的一站式出游服务。今年,双方还将合作“美好在一起”目的地焕新计划,推荐“地道”的广西生活服务体验,进一步拉动本地和异地消费者的出游意愿。
  10. 、大众点评数据显示,假期期间,咖啡厅线上订单量较去年同期增长超7倍。瑞幸咖啡近日再次携手泡泡玛特旗下IP——THE MONSTERS,推出生椰3周年限定款“椰皇拿铁”。截至4月8日上午11:00,椰皇拿铁已在上售出10万张团购券。据了解,瑞幸咖啡选择作为第三方新品首发平台,主要是看中了其在餐饮品类方面巨大用户基础,另外,品牌、线上门店装修、评价体系等多种运营也能让品牌获得持续性口碑积累,有助于未来长期有效经营。
  11. 4月10日消息,、大众点评数据显示,刚刚过去的清明节假期,咖啡厅线上订单量较去年同期增长超7倍。跨界联名咖啡更是年轻人的心头好,瑞幸限定款“椰皇拿铁”在上线团购券,首发半日便售出10万张。据悉,瑞幸咖啡选择作为第三方新品首发平台,主要是看中其在餐饮品类方面的巨大用户基础。的品牌、线上门店装修、评价体系等多种运营,也能让品牌获得持续性口碑积累,有助于未来长期有效经营。
  12. 餐饮数据显示,三亚本地门店数从今年开始呈现稳定上升的态势,门店数密度在一线和新一线城市中位列第二位。
  13. 专家现场详细解析重庆餐饮数据,剖析平台机会,分享流量增长的秘诀。
  14. 6月29日消息,主办的“向上·连续进化”餐饮数字化营销城市峰会三亚站近日落幕,会上三亚市头部品牌商户代表分享了关于品牌发展的深度思考,到餐中坚客户战区三亚城市负责人那日松从数据层面,着重分析了三亚餐饮的发展现状并作出趋势研判。餐饮数据显示,三亚本地门店数从今年开始呈现稳定上升的态势。三亚城市的旅游属性,奠定了其餐饮消费的休闲属性。
  15. 7月4日消息,2023餐饮数字化营销城市峰会昆明站日前举办。从餐饮行业的整体数据来看,近3年新注册企业增长率波动性回升,展现出较强的行业韧性。收入规模持续增长,今年五一团团购预订单同比增长6倍,同比2019年增长210%,餐饮消费信心逐步回升。餐饮品牌连锁化率由2019年的12.23%逐步增长到21.27%,餐饮扩张理念深入人心,品牌连锁化成为未来餐饮发展新趋势。餐饮数据显示,昆明的品牌连锁化率略低于全国平均水平。
  16. 餐饮数据显示,截至2023年底,上海的咖啡馆数量共有9553家,较上年增长12%。
  17. 9月2日消息,日前,《2022城市夜经济食力洞察》以21:00—次日04:00的时段消费作为观察重点,定向观察该时段的线上订单体量分布,并以次研判各城市的夜宵经济活力。从区域来看,南方新一线、二线城市成为夜宵经济活跃的地区。从城市来看,成都的夜宵订单量排名第一,达到了6.82%,但深圳的夜宵指数则最高。餐饮数据显示:夜宵时段的餐饮消费近几年呈现稳定增长,线上销售金额及订单量分别实现了43.08%和55.17%的复合增长。
  18. 12月14日消息,数据显示,受“看球经济”带动,超过3%的餐饮商家销售出世界杯主题套餐,小组赛以来,世界杯主题团购套餐线上订单量环比赛前增长113%。根据数据,上海、深圳、成都、杭州、长沙、青岛等城市相关餐饮消费需求热度位居全国前列。其中,火锅店推出的世界杯主题堂食套餐线上订单量增长超136%,深圳、上海、成都是TOP3消费城市。
  19. 依托大数据可以帮助萨恩餐饮深入了解关于新时代消费者的喜好与诉求。
  20. 2月28日消息,近日,斛西子手作茶饮和餐饮战略合作签约在上海分公司举行,其战略聚焦Food+Platform,即以“吃“为核心。依托大数据与资源,可以帮助斛西子深入了解消费者偏好。双方将在商家推广、餐饮交流、品牌宣传等方面开展合作,系统将发挥在品牌推广、营运导流等方面的优势。据了解,斛西子奶茶将铁皮石斛元素巧妙融入新式茶饮,主打石斛仙子动漫IP,门店构造融合蓬莱仙境元素,打造集遇仙