搜索

叮咚买菜上线“尝春鲜正当时”春菜专场
2022-02-28 16:23:07
近日，叮咚买菜已上线“尝春鲜正当时”的春菜专场。
叮咚买菜：预计4月前春菜销量达6000吨
2024-02-23 15:50:37
叮咚买菜近日一口气推出近50种新鲜春菜。
京东买菜：春节后北京首周春菜商品销量相比节前涨幅近200%
2024-02-28 11:00:56
京东买菜（北京）数据显示，春节后时令蔬菜和水果销量增长明显，尤其是春菜。
永辉超市：3月至今多款春菜销量同比增长近150%
2024-03-13 11:31:01
永辉超市数据显示，3月至今春菜销量涨势强劲，其中，春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿跻身消费者最爱的春菜TOP5榜单。
美团小象超市：全国多地春菜销量同比增长3.5倍
2024-04-03 11:27:14
美团小象超市上新“春菜”以及特色“本地鲜”品类，数据显示，全国多地春菜销量同比增长3.5倍，各地特色“本地鲜”同比增长35%。
美团：清明假期前两天春菜搜索量同比增长四成
2024-04-06 16:54:43
美团数据显示，在假期的前两天，关于春季时令蔬菜的相关搜索量同比增长四成，上海、北京、深圳、广州和杭州位列春菜搜索的前五位。
拼多多：2月中旬以来平台春菜订单量翻倍
2022-02-24 15:00:10
2月24日消息，近日，拼多多平台上云南、四川、山西、陕西、山东等多个产地的香椿先后上市。拼多多平台数据显示，2月中旬以来，平台春菜订单量翻倍，其中荠菜、香椿最为热销。据悉，除香椿外，荠菜、江浙沪的草头（金花菜）、马兰头，临安天目山的春笋，江苏的菊花脑、婆婆丁，东北山珍柳蒿芽、刺嫩芽等野菜近期均在拼多多平台热销，部分春菜还被纳入了百亿补贴，价格相较某些平台均便宜30%-50%。
盒马正式在山东济南启动“春菜季”
2022-02-25 17:37:10
2月25日消息，近日，盒马正式在济南启动“春菜季”，相关负责人表示，30多种全国各地 “春芽”、“春菜”将从2月份上市，销售贯穿整个春季。春菜上市以来，济南地区的增幅一直名列前茅，有近一倍增长。盒马春菜采购志虎表示，春节一过，济南市民对春菜的需求量逐渐变大，盒马已经上线了香椿、芦笋等十多种时蔬。从2月中旬起，将有来自全国各地近30个品种春菜陆续上架，丰富消费者“吃春”的选择。
应对寒潮盒马山东春菜备货量已达日常2倍
2022-03-18 17:27:44
3月18日消息，据天下网商消息，近日，山东迎来寒潮天气。盒马方面表示，为应对寒潮天气，盒马提前一周启动应急预案，已大幅提高菜肉蛋奶等民生商品的预定、备货量。其中，云南香椿、陕西花椒芽、崇明芦笋等各基地春菜备货量提高到日常的2倍。这些商品主要从山东省内基地配送，目前价格基本稳定。同时，日日鲜系列牛奶、肉、鸡、蛋主要为周边基地供货，3月17日销量已经增长到日常的2倍，目前订货量依然充足。
京东：80后和90后成春菜消费主力军，销量占比达7成
2024-02-28 12:00:20
2月28日消息，京东消费及产业发展研究院发布的《春菜消费观察》显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖占据时令春菜热销榜“C位”，芦蒿、豌豆尖、儿菜、毛豆米、柳蒿芽销量同比分别增长250%、172%、132%、97%和86%。80后和90后成为春菜消费的主力军，销量占比合计达7成。春菜消费不断突破地域限制，北京、广东、上海、江苏、浙江成为消费大省。
京东：进入3月以来春菜销量同比增长103%
2025-03-25 09:59:31
3月25日消息，今年春菜市场稳健增长，进入3月以来，京东春菜销量同比增长103%。其中，草头、芝麻菜、面条菜、苦菜、折耳根等春菜以突出的同比增速成为春菜市场的新星，这些特色春菜突围的背后是消费者对口味、健康与新奇体验的多元追求。
板蓝根青菜上线盒马力压香椿成新晋春菜顶流
2025-02-19 11:08:56
又到一年“食春季”，各类春鲜陆续上市。作为春菜界的“扛把子”，香椿已抢“鲜”登场，但今年香椿迎来了一个强劲的“对手”——首次上线商超平台的板蓝根青菜。盒马全国春菜采购金汉涛表示，板蓝根青菜今年首次通过盒马大规模上市，目前已经成为春菜类目的第二个大单品，其日均销售水平已经超过香椿，仅次于春笋。
盒马将在重庆上线40余种春菜
2022-02-22 15:36:14
盒马采购渝严介绍，从本周开始到4月，盒马将在重庆陆续上线来自全国多地的40余种春菜。
每日优鲜推出“舌尖踏春”专题上架时令春菜
2022-02-22 16:36:49
每日优鲜推出“舌尖踏春”专题，供应多种每年只有初春才能吃到的新鲜春菜。
拼多多：2月中旬以来平台野菜搜索量增加137% 春菜订单量翻倍
2022-02-24 14:41:53
拼多多平台数据显示，2月中旬以来，平台春菜订单量翻倍，其中荠菜、香椿最为热销。
昆明盒马门店将上线40多种春菜
2022-02-24 17:53:33
据报道，近日，盒马昆明门店上线了一大波春菜。盒马采购何东日介绍，从2月底到4月初，盒马将陆续引进40多种春菜。
美团买菜：上海地区今年上线近50种春菜，较去年增加34%
2023-03-09 10:46:17
美团数据显示，上海本地种植的时令春菜中，菜苔、枸杞头、蚕豆等品类日均销量同比增长近2倍，红米苋日均销量增幅达4倍。
盒马将在重庆上线40余种春菜
2022-02-22 18:14:37
2月22日消息，据天下网商消息，近日，重庆多地气温大幅“跳水”，持续低温推后了本地春菜上市的计划。为了满足消费者“吃春”的需求，今年，盒马的春菜拉长了供应时间并增加了供应品类，利用全国基地的气温差，将各地新鲜的春菜空运到重庆。盒马春菜供应从2月一直可以延续到4月份，除了香椿、芦笋等全国春菜商品外，重庆本地特色春菜也将陆续上线。3月之后，盒马将引进香椿、马齿苋、木耳菜等重庆本地菜品。
超3万商家在饿了么推出春菜新品
2023-02-24 17:12:19
值得关注的是，人工智能也已开始介入餐饮品牌的时令新品研发，永和大王与饿了么的研发合作为其创下历史销售峰值。饿了么数据显示，近两年来，平台上推出时令菜品的餐饮商家数增长超过40%，时令已成为中餐消费增长的重要驱动力。据了解，刚过去的“雨水”时令，饿了么通过推出平台活动、直播、免单等营销工具，拉动茶饮商家新品订单增长超过11%。
盒马推出“吃春”时间表标注不同时蔬最佳赏味期
2022-03-03 15:10:13
3月3日消息，近日，盒马在合肥启动春菜季，香椿、草头、冰草等蔬菜开始出现在盒马的货架上。由于多数春菜时令性较强，产量、价格波动明显，盒马还推出了“吃春”时间表，明确不同时蔬的最佳赏味期，方便消费者选购。据了解，3月是春菜集中上市的时间段，这张“吃春”时间表包含了从2月到4月将在合肥上市的30余种春菜。3月上旬是枸杞头、荠菜、田七苗的最佳赏味期；3月中旬则是红香椿、冰草、马兰头的最佳赏味期。