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便利蜂推出时令菜单实行“限时售卖”策略
2021-04-11 16:35:01
4月11日消息，日前，便利蜂以“春味正当食”为主题推出时令菜单，炝炒奶白菜、莴笋炒肉等时令菜将陆续呈现，并实行“限时售卖”。据介绍，便利蜂根据地域特色，在华北和华东门店分别打造当地时令美食，实行“限时售卖”。同时，便利蜂借由后台大数据，对过去上市的数百道热餐进行排序，优选出消费者最认可的菜品，再经大厨打磨后重新呈现。据悉，便利蜂将菜品按复热后易损减度分为三大类。便利蜂相关负责人表示。
便利蜂推出时令菜单及“限时售卖”
2021-04-11 16:37:31
4月11日消息，便利蜂以“春味正当食”为主题推出时令菜单，炝炒奶白菜、莴笋炒肉等时令菜将陆续呈现，并实行“限时售卖”。据介绍，便利蜂根据地域特色，在华北和华东门店分别打造当地时令美食，实行“限时售卖”。据悉，便利蜂将菜品按复热后易损减度分为三大类。同时，便利蜂借由后台大数据，对过去上市的数百道热餐进行排序，优选出消费者最认可的菜品，再经大厨打磨后重新呈现。
便利蜂因售卖过期食品被罚1万元
2022-06-08 11:44:22
6月8日消息，天眼查信息显示，近日，天津蜂众商贸有限公司水竹花园店因销售超过保质期的食品，被天津市红桥区市场监督管理局罚款1万元，没收违法所得42.1元。该公司为天津蜂众商贸有限公司分公司，后者由北京便利蜂连锁商业有限公司全资持股。据了解，6月1日消息，工业和信息化部信息通信管理局发布关于侵害用户权益行为的APP通报。
世界杯期间便利蜂多店订单量出现波动式增长
2022-12-20 16:30:17
12月20日消息，便利蜂最新数据显示，世界杯期间，便利蜂多店订单量出现波动式增长，至决赛日达到高点。数据显示，世界杯期间，酒水饮料、休闲零食、卤味炸品成为消费者选择偏好的前三品类，其中，啤酒、可乐、串串、鸡排、瓜子、卤凤爪、鸭脖、柚子、螺蛳粉、自热火锅受到南北消费者一致欢迎。
便利蜂在北上杭深推出现点现做服务
2021-02-04 17:07:55
2月4日消息，近日，便利蜂在北京、上海、杭州、深圳等地推出现点现做服务，夜晚不间断供应蒸包、小碗菜、酥饼等热门美食，以期在都市里打造出现实版“深夜食堂”。目前，这款咖啡在北京、天津、上海、南京这4个城市的多家门店上市，由于属于节日限定产品，上市时段将跨越春节持续到3月。
便利蜂在北上杭深推出美食现点现做服务
2021-02-04 17:58:53
2月4日消息，近日，便利蜂在北京、上海、杭州、深圳等地推出现点现做服务，夜晚不间断供应蒸包、小碗菜、酥饼等热门美食，以期在都市里打造出现实版“深夜食堂”。据悉，便利蜂已经率先对外开放5款现点现做蒸包，包括豆腐素包、酱肉大包、牛肉大包、猪肉白菜包子和黄金菜团子，这些蒸包上线一周拉动蒸包整体销量上涨15%。
便利蜂北京门店上线鲜食整袋贩售服务
2022-05-11 09:23:45
据悉，便利蜂鲜食整袋贩售业务涵盖蒸包、炸品、酥饼、早餐等产品。
北京便利蜂开启鲜食整袋贩售服务
2022-05-10 22:04:36
5月10日消息，针对目前北京部分居民对大包装产品需求旺盛的情况，便利蜂北京门店上线鲜食整袋贩售业务。据悉，便利蜂鲜食整袋贩售业务涵盖蒸包、炸品、酥饼、早餐，这些鲜食以冷冻、预制形式单独包装，消费者购买后可通过家庭微波炉加热并食用。便利蜂相关负责人称：“整袋贩售业务最先在上海落地，面对此次北京疫情，便利蜂正将已经在其他城市运行成熟的业务灵活运用于北京门店，同时展开更多针对北京情况的运作模式。”
便利蜂产品总监郭爽来：用数字驱动鲜食工厂信息化建设
2021-09-27 17:34:28
近日，便利蜂资深产品总监郭爽来在全球产品经理大会上，首次披露了数字化驱动在便利蜂鲜食工厂标准化方面的应用。
北京便利蜂加大商品保供力度鲜食冻品储备量增加20%
2022-05-14 16:56:06
5月13日，便利蜂对外宣布已提升北京门店商品的保供力度，其中鲜食冻品储备量增加20%。
北京便利蜂加大商品保供力度鲜食冻品储备量增至20%
2022-05-14 15:37:57
5月14日消息，据报道，近日，便利蜂对外宣布已提升北京门店商品的保供力度，其中鲜食冻品储备量增加20%。此外，便利蜂结合在保障过程中遇到的包括跨城市运输在内的实际困难，除继续协助供应商办理重点物资运输车辆通行证外，便利蜂将启动新增地方供应商计划，通过新增各城市当地供应商的方式来长期、稳定保障市民生活。据了解，便利蜂近期针对北京部分市民对大包装产品需求旺盛的情况，在北京门店上线鲜食整袋贩售业务。
便利蜂携手《圣斗士星矢》手游推出多款IP联合产品
2021-08-25 17:23:35
近日，便利蜂携手腾讯圣斗士星矢手游推出多款IP联合产品，包括便当、饭团、饭卷、面包等热门鲜食，即日起至9月12日将陆续在华北、华东门店上架。
便利蜂携手《圣斗士星矢》手游推出联合产品
2021-08-25 17:26:55
近日，便利蜂宣布与《圣斗士星矢》联名，门店更换《圣斗士星矢》主题，与此同时还推出了多款IP联合产品，包括便当、饭团、饭卷、面包等热门鲜食，即日起至9月12日陆续在华北、华东门店上架。
便利蜂与《圣斗士星矢》手游合作推出IP联合产品
2021-08-25 18:33:24
8月25日消息，近日，便利蜂携手腾讯圣斗士星矢手游推出多款IP联合产品，包括便当、饭团、饭卷、面包等热门鲜食，即日起至9月12日将陆续在华北、华东门店上架。据了解，目前便利蜂门店已更换主题，随处可见《圣斗士星矢》的角色形象，与之对应还有这些充满正能量的话语。
便利蜂：十一期间“查找门店”功能使用率比前一周增长43%
2022-10-08 17:05:52
10月8日消息，连锁便利店品牌便利蜂发布黄金周消费数据。数据显示，十一期间，多家便利蜂门店销售额相比前一周出现不同程度增长，线下客流、线上外卖单量均实现提升。同时，在精致露营、剧本杀等本地休闲度假需求下，酒饮、密封鲜食成为关注重点。据悉，针对消费者国庆假期差异化需求，9月23日，便利蜂已经着手扩大水饮、零食、个护、医用口罩、免水洗消毒液、酒精棉片等相关品日常促销范围。
便利蜂：欧洲杯期间晚20时-凌晨2时服务人次环比增23%
2021-06-21 15:34:19
6月21日消息，随着欧洲杯的开幕，便利蜂数据显示，6月12日-6月18日晚间20时-凌晨2时，便利蜂在一线城市社区类型门店的服务人次环比上个月同期有23%左右的增幅；同一时间段，这类门店的外卖单量整体更是有31%以上的增幅。这进一步带动了App和小程序打开率的提升，同时，“查找门店”按钮的点击量也增长了19%。这期间，根据一份便利蜂的调研，7×24时间服务的便利店成为大家购物的重要渠道。
便利蜂数据：大年三十、情人节迎日销高峰
2021-02-16 16:51:30
2月16日消息，据速途网消息，今年春节期间，便利蜂多数门店仍正常经营，并继续提供着各类“年味”产品。便利蜂数据显示，从一线城市和新一线城市的情况看，部分便利蜂门店在2月11日和2月14日（年初三）迎来了假期中的日销高峰。其中，部分便利蜂的社区类型门店环比1月同期，呈现了大幅上涨态势。
便利蜂元宵节报告：面食产品出现今年首个销售峰值
2022-02-16 11:42:36
从便利蜂处了解到，在节日的带动下，自2月14日起，门店面食产品销量开始稳步提升，至15日出现今年首个销售峰值。
便利蜂元宵节报告：面食产品出现今年首个销售峰值
2022-02-16 11:59:43
2月16日消息，便利蜂发布的数据显示，在节日的带动下，自2月14日起，门店面食产品销量开始稳步提升，至15日出现今年首个销售峰值。其中，酒酿小圆子、玉米蔬菜煎饺这两天各自的累积热度已经超过日常畅销品香菇菜包，而成为节日明星产品。据悉，上海、南京、杭州、扬州等包邮区关注点集中于酒酿小圆子，而在北京、天津、廊坊、青岛等区域，玉米蔬菜煎饺和各类面条更受消费者喜爱。小分量同样是元宵节购物的一大特征。
便利蜂数据：在小龙虾消费中女性占比近六成
2021-07-02 15:37:09
据便利蜂近日数据显示，小龙虾产品上市一周成为“销售冠军”，女性消费占比超过男性，女性消费者占比达到56%。