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美团外卖开始反击，王兴推动后厨直播
2025-03-03 09:12:33
外卖后厨看得一清二楚，点餐的时候心里踏实多了。
山东省：首批27家门店后厨直播上线饿了么
2022-01-12 15:52:35
山东省首条网络餐饮“食品安全示范街”落地青岛市李沧万达广场。
美团上线“明厨亮灶”专区鼓励餐饮商家后厨直播
2025-02-28 11:00:26
美团将为参与“明厨亮灶阳光厨房”的商家提供硬件设备和安装费用补贴、平台流量倾斜等系列支持。
美团上线“明厨亮灶”专区鼓励餐饮商家后厨直播
2025-02-28 11:00:18
2月28日消息，继1月发布五大举措严厉打击“幽灵外卖”后，美团外卖宣布在首页显著位置上线“明厨亮灶”专区，鼓励餐饮商家通过后厨直播的形式，全面展示食品加工过程，为消费者提供清晰可靠的参考。美团将为参与“明厨亮灶阳光厨房”的商家提供硬件设备和安装费用补贴、平台流量倾斜等系列支持，帮助食品安全优质商家实现更好发展。
抖音为直播外卖商家开发小程序 6月1日起抽佣本地生活服务
2022-05-21 16:30:04
5月21日消息，据字母榜从一位抖音本地生活服务商负责人处获悉，近日，抖音为他们开放了一个接口，可以为商家定制开发外卖的小程序，在直播间内实现类似美团外卖的功能，“后厨自动出单，第三方骑手自动接单。”该抖音达人称，自去年来，抖音就开始主动邀请达人开播，并加大对商家自播的扶持力度。
“浙江外卖在线”系统上线可直播外卖菜品制作过程
2021-07-07 21:49:58
7月7日消息，日前，浙江省举办网络餐饮治理“一件事”集成改革推进会，同时，“浙江外卖在线”正式上线。据介绍，新上线的“浙江外卖在线”，打通了从商家食材进货到消费者食用的“监管链条”，打造汇集了监管、执法、维权、保障等7大应用场景，实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手全链条闭环管理。
赶集直招联合央视新闻推出“体验式”直播带岗餐饮专场
2022-07-30 11:36:31
7月30日消息，7月28日，赶集直招联合央视新闻首次推出“体验式”直播带岗餐饮专场，实地走进成都、青岛、上海等地多家餐饮门店，以直观、透明的互动方式招引人才。直播活动中，央视总台编辑探访餐饮店后厨等核心工作区，邀请店长、厨师进行门店特色展示，分享有关岗位分工、任职资格、真实工作体验等求职者关注的问题。据赶集直招数据，本次餐饮直播观看人数超600万人，带动赶集直招App同时在线人数环比增长25%。
蜜雪冰城将联合五菱宏光在快手举办直播专场
2023-09-21 18:38:41
“酱香拿铁”引发关注后，国货联名热度不减。近日，蜜雪冰城官方账号发布消息称，将于9月22日到24日在快手与五菱宏光举办联名直播专场，直播主题为“蜜雪+五菱，国货我看行”。据透露，为期三天的团购直播中，除蛋仔、吨吨桶等网红周边外，蜜雪冰城还将每日送出一辆五菱宏光MINIEV。
小红书明日起禁止引导站外交易
2025-03-11 15:19:43
3月11日消息，小红书近日发布《交易导流违规管理细则》，明确禁止内容创作者通过除小红书商城、直播间内购物车功能、官方留资组件之外的其他任何形式引导站外交易，否则违规后或将面临警告、限制直播甚至永久封号等处罚。
抖音宣布14岁以下实名用户将直接进入青少年模式
2021-05-26 14:18:54
5月26日消息，今日午后，抖音宣布升级未成年保护措施，14岁以下实名认证用户将在告知后直接进入青少年模式，且进入后无法退出。对14-18岁实名用户，抖音将在内容推荐、社交、搜索等方面提供更严格安全保护，如禁止对陌生人显示除头像和昵称以外的个人公开信息。相关措施将于6月陆续实施。据悉，进入青少年模式的用户将无法观看和开启直播，无法充值和打赏。
支付宝小程序上线北京海洋馆数字纪念票
2022-04-30 12:51:08
4月30日消息，据报道，近日，北京海洋馆支付宝小程序发售特别款数字纪念票《“鲟”你而来》，文创产品。目前，游客在支付宝搜北京海洋馆，进入小程序后，即可在首页banner位点击购买。除数字纪念票外，北京海洋馆还在小程序上线了门票订购、导览讲解、手绘地图等功能，用户可一站式获得完整游玩体验。值得一提的是，北京海洋馆支付宝小程序还开通了生活号，通过发布趣味短视频、直播“鱼儿相亲大会”等与用户互动。
7-Eleven回应后厨乱象：问题店铺系违规操作已停业整改
2022-03-15 17:10:54
7-Eleven的运营方柒一拾壹（北京）有限公司在其官方微博发布了“关于北京7-Eleven亮马桥店违规操作事件的致歉函”。
蟑螂满地跑，炸鸡掉地继续炸！但它仍是最火爆的外卖店
2021-07-21 09:04:13
近日，自媒体内幕纠察局发布的一则视频，曝光了华莱士的后厨内幕。值得注意的是，这不是华莱士第一次出现食品安全问题了。“窄门餐眼”显示，截至2021年6月30日，华莱士门店数量达1.88万家。华莱士在国内每开设一家店，就会收取1万元的咨询费。华莱士正是靠着这样的低价套餐，打动了下沉地区很多消费者的芳心。据网友爆料，华莱士门店在人工成本方面非常节约。
广州市场监管局约谈美团、饿了么两家外卖平台
2021-04-22 20:35:06
4月22日消息，从广州市市场监督管理局网站获悉，针对个别餐饮店后厨存在的食品安全隐患，广州市市场监管局20日迅速组织对相关的外卖店厨房开展食品安全监督检查，并约谈美团、饿了么两大外卖平台相关负责人，责令平台对存在食品安全隐患的餐饮商家进行下线处理，同时从即日起部署开展网络餐饮服务食品安全专项整治。美团和饿了么相关负责人表示，外卖平台均要求所有入驻平台的商家符合国家食品安全规定的相关要求。
广州市监局约谈美团、饿了么两家外卖平台
2021-04-22 20:48:44
4月22日消息，从广州市市场监督管理局网站获悉，针对个别餐饮店后厨存在的食品安全隐患，广州市市场监管局20日迅速组织对相关的外卖店厨房开展食品安全监督检查，并约谈美团、饿了么两大外卖平台相关负责人，责令平台对存在食品安全隐患的餐饮商家进行下线处理，同时从即日起部署开展网络餐饮服务食品安全专项整治。
江苏市场监管部门约谈小龙坎：80多家门店被要求全面检查
2021-03-17 21:14:33
3月17日消息，3月15日，江苏新闻曝光南京小龙坎火锅门店后厨卫生乱象。市场监管部门已第一时间组织现场检查，并约谈小龙坎负责人，要求立即整改。同时对江苏80多家小龙坎火锅连锁门店全面检查，并加强对其他连锁餐饮单位监督检查。
喜茶回应315点名：未非法采集人脸数据
2021-03-16 09:20:06
3月16日消息，昨日，央视315晚会曝光多个知名品牌商采用苏州万店掌网络科技有限公司旗下人脸识别摄像头、非法获取消费者个人信息的行为。对此，该公司客户方喜茶回应称，摄像头仅用于门店的普通安防监控和后厨监控，未非法采集人脸数据。据了解，使用“万店掌”提供的产品解决方案遍及多个行业。对此，喜茶方面回应称，第一时间进行了内部供应商及采购合同核查。同时，对于任何侵犯消费者权益的行为，我们坚决抵制并予以强烈谴责。
外卖最大的对手出现！他们正在掀起一场“厨房革命”！
2021-07-05 09:03:54
但预制菜不等于料理包，此外还有即食食品、即烹食品和即配食品。最初，预制菜是为餐饮商家、后厨厨师提高备菜效率的产物。有研究表明，预制菜将在五年内发展为一个万亿市场。不知不觉中，预制菜已成为外卖最大的对手！因为外卖自身存在不少“硬伤”，相比之下，预制菜的优势就能显现出来了。预制菜得到普及后，这些使用料理包的商家恐怕会迎来灭顶之灾。从这个层面讲，预制菜的影响无疑是深远的。
韵达股份：副总裁赖世强因工作安排调整原因辞职
2022-01-10 20:49:35
1月10日消息，今日，韵达股份发布公告称，公司董事会于1月10日收到公司副总裁赖世强提交的书面辞职报告，因其工作安排调整原因，赖世强申请辞去公司副总裁职务，辞职后，除继续担任公司第七届董事会董事一职外，将不再担任公司及控股子公司其他职位。根据相关规定，赖世强的辞职申请自辞职报告送达公司董事会时生效。
饿了么与万达共建山东首条“食品安全示范街”
2022-01-12 17:05:47
1月12日消息，昨日，山东省首条网络餐饮“食品安全示范街”落地青岛市李沧万达广场，该项目为青岛市李沧区市场监督管理局主导下，由饿了么、万达广场及餐饮商户共同参与打造，旨在推动网络餐饮“互联网+明厨亮灶”智慧监管试点，树立餐饮服务透明化标杆。目前街区内已有27家“透明餐厅”示范店完成上线。消费者通过饿了么点外卖的同时，可以实时直观看到商家的后厨环境以及食物制作过程。