饿了么与武汉老字号德华楼联合推出樱花季新品美食
刘峰
2023-03-20 10:59
3月20日消息,饿了么近日联合武汉老字号德华楼举办放心点新品春分樱花宴。宴会上推出了樱花豆沙包、樱花气泡水、冰淇凌口味的樱花白桃抹茶包、樱花香柠绿茶等各种“樱花+X”新式糕点和创新饮料。
(图源 荆楚网,下同)
据了解,这几款樱花美食是德华楼与饿了么联合研发而成。饿了么通过大数据分析产品“饿小味”,提供给德华楼樱花新品的研发思路和产品设计方向,同时建议以春分结合樱花季为重要的节点做市场推广。2021年6月,饿了么就已启动“饿小味”项目,通过市场洞察和AI算法辅助品牌研发新品。目前,饿小味已与数十个品牌合作成功打造了新品。
德华楼也是武汉著名老字号,创立于1924年,现有门店30余家。接入饿了么的数字化的能力后,德华楼订单规模迅速增加,今年还打算新开15家门店,真正覆盖武汉三镇。饿了么武汉城市经理苏龙林介绍,饿了么与老字号的合作将不仅局限于新品研发,还将在联合营销、流量扶持、数字化能力提升等诸多领域上持续发力,“希望通过多方联动,能把老字号打造成城市新网红”。
另外,饿了么还将在武汉发布樱花美食放心点榜单,为消费者提供更真实可靠的品质外卖指南。
此前,饿了么发布了“时令驱动计划”,通过内容营销、商品打造、活动营销、全渠道货架等四大维度的多方面举措,帮助餐饮品牌抓住时令消费的新红利。
与德华楼联合推出的樱花季新品,是饿了么今年的江城老字号上新计划的首批新品,未来饿了么将在武汉市商务局、武汉市网信办的指导下,持续在时令节气与老字号合作,推出有城市特色的时令新品。
据了解,樱花豆沙包和樱花香柠绿茶将于今日(3月20日)正式上线饿了么,武汉市民通过德华楼徐东新世界店和武商梦时代店的线上门店就能点到新品外卖,另外两个新品也将在进行充分准备后和武汉市民见面。
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刘峰
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