- 盒马：香椿价格同比去年降低四成，销量同比增长2倍盒马今年提前锁定云南、重庆、四川三省市的核心产区，以订单农业的形式，跟源头基地提前锁定产量和价格。2024-03-08 17:56:31
- 盒马推出“长筷挑虾”服务 降低门店活虾损耗5月8日消息，近日，盒马推出让水产保持活力的新办法，即在水产区放置长筷，倡导消费者用筷子挑虾。此后，盒马想到了用长筷挑选基围虾，以减少用手触碰对虾的伤害。盒马客户服务及体验的工作人员霓衣介绍，通过用筷子挑虾，避免了用手拿捏对虾活度的影响，然后套上专属的“氧气包”，能有效保证基围虾鲜活到家。据了解，除了长筷挑虾，盒马还先后推行了“氧气包”、剪袋沥水、螃蟹不绑绳、缺重退差、标注宰鱼损失等服务。2021-05-08 13:41:48
- 盒马推出“长筷挑虾”服务 降低门店活虾损耗5月8日消息，近日，盒马在水产区放置长筷，倡导消费者用筷子挑虾。盒马方面介绍，基围虾是最易失活的水产之一，消费频率也高，虽然盒马对暂养环境要求非常严苛，但顾客在挑选过程中，网兜和手温极易对虾形成二次伤害，导致门店活虾损耗长期在30%左右。此次推出“长筷挑虾”服务，旨在减少用手触碰对虾的伤害。盒马相关运营负责人余伟表示，此方法在重庆门店推广半年后，将基围虾鲜活度提升两成，接下来将推广到全国门店。2021-05-08 14:38:19
- 盒马回应“50元一斤沙葱”：将努力提升供应量降低价格7月29日消息，日前，西北的沙葱因盒马近50元一斤的高售价引发热议。2021-07-29 10:11:29
- 拆解盒马草莓盒子蛋糕“降价不降质”的供应链奥秘“降低的是价格，不变的是我们的高品质” 盒马烘焙负责人王善明表示，盒马降价的本质是优化供应链、提高效率。2024-03-14 16:16:07
- 盒马与智利车厘子企业签约 建成首个智利水果直采基地双方达成直采合作后，吉制车厘子从智利到盒马全过程的供应链成本将降低5%左右。2024-11-06 16:27:06
- 盒马鲜生战略调整 门店员工转为临时工盒马鲜生近期在多个城市门店实施员工结构调整，将正式员工转为三方员工，以降低成本。2024-03-06 15:50:27
- 新零售2.0时代 盒马会员店将开启什么故事？盒马作为阿里在新零售赛道的种子选手，正在全力冲刺。2017年，盒马正式上线。从价格方面来看，盒马自身打造的供应链以及自有品牌占比的提升，将进一步降低产品定价。侯毅在上个月表示，北京首家盒马X会员店将于今年6月亮相大兴，占地面积约17000平方米，全部采用仓储式货架，其中自有商品占比超过40%。盒马自推出以来，便持续拓宽新零售的边界和想象力。2021-04-15 18:34:39
- 盒马网红“沙葱”价格腰斩 因运输成本被摊平在7月底西北沙葱因盒马近50元一斤的高售价引发热议后，目前，沙葱的价格已经降低至7.9元/100g乃至9.9元/200g。盒马采购邹慎表示，这是由于沙葱的运输成本被摊平。2021-08-24 15:59:35
- 盒马CEO侯毅：未来的低价在实体门店，不在线上侯毅认为，实体门店的成本是固定的，可以通过价格力、供应链和物流优势等实现成本的降低，但是线上的流量无法固定，也是不确定的。2023-11-22 15:55:33
- 盒马网红“沙葱”价格腰斩 因运输成本被摊平8月24日消息，在7月底西北沙葱因盒马近50元一斤的高售价引发热议后，目前，沙葱的价格已经降低至7.9元/100g乃至9.9元/200g。盒马采购邹慎表示，这是由于沙葱的运输成本被摊平。据悉，网红沙葱在通过盒马走向全国后，已有全国多个商超赶赴西北收购沙葱，其收购价翻了一番。同时，因销售增加，运输成本被摊平，其价格已经下降。2021-08-24 18:04:29
- 盒马在北京筹建国内首家有机种苗培育基地10月20日消息，盒马北京最大的有机菜生产基地——槐香农业正在建设国内首家有机种苗培育基地。该基地位于北京市平谷区马昌营镇，将通过定向种植、实施订单农业，降低有机菜价格。盒马北京区域生鲜采购经理王国柱表示，虽然有机菜市场还在培育期，但在5年间，盒马上购买有机菜的用户数量增长了约5倍，部分有机菜价格已从5年前的比普通蔬菜贵6到10倍，缩减到1.5至2倍。2021-10-20 14:33:22
- 盒马网红产品草莓盒子蛋糕三城降价3月14日消息，盒马网红产品草莓盒子蛋糕日前在北京、南京、长沙统一进行价格普降，从上市88元降至59元。“降低的是价格，不变的是我们的高品质” 盒马烘焙负责人王善明表示，盒马降价的本质是优化供应链、提高效率。据悉，目前，这款草莓盒子蛋糕销量和2021年上市时相比增幅超过10倍，跟去年相比翻了三倍。2024-03-14 16:16:55
- 盒马预计今年挪威三文鱼采购规模将达70万条7月18日消息，盒马发布内容显示，盒马三文鱼产品的价格有所下降，其中，290克挪威三文鱼切片价格同比下降30%；200克挪威三文鱼腩与去年同期相比降低了20元左右。盒马表示，今年对挪威三文鱼的采购规模预计将达到70万条。2024-07-18 10:35:11
- 盒马：年宵鲜切花、盆栽销量环比上月涨幅超65%1月26日消息，根据盒马平台数据，目前各类年宵鲜切花、盆栽的销量环比上月涨幅超过65%。腊月廿三北方小年当天，盒马深圳华侨城门店还售出了上架不到一周的近3000元一盆的“蝴蝶兰花王”。其中，来自广东佛山蝴蝶兰基地的多株复色蝴蝶兰预计今年价格降幅超过30%。而来自云南基地的百合、澳梅、大花惠兰等时令鲜切花，价格同比去年也分别降低了20%-40%左右。2022-01-26 14:31:49
- 盒马：广东“急冻”模式带动火锅食材销量翻三倍2月22日消息，据天下网商消息，近日，“广东太冻了”登上热搜。从盒马平台了解到，上周以来广东消费者对民生食材、防寒保暖消费品需求大增，火锅销量涨超300%，而防潮除臭商品热销前二的分别是薰衣草和柠檬味防霉剂。据盒马统计，随着气温降低，广州地区火锅套餐和食材销售有明显增幅。以顺德牛花粥为例，由商家组合搭配好粥水锅底、鲜切黄牛肉、鸡蛋、生菜、杂菇等食材，分为3-4人份和1-2人份以套餐形式销售，降温以来深受欢迎。2022-02-22 17:41:47
- 盒马计划今年向企业用户开放生鲜供应链6月28日消息，据盒马官方消息，盒马计划今年向企业用户开放生鲜供应链，将其生鲜商品送往食堂。目前，盒马在上海已经与两家企业达成合作，开始从肉、蛋等食堂刚需食材入手，进行业务测试。同时，盒马在过去7年中，与供应商、生鲜基地磨合出了一套“盒马标准”。盒马将为企业用户定制符合“盒马标准”的食材。而随着自建供应链中心相继投产，盒马还计划把部分食堂处理食材的工作搬进央厨，提升食堂运营效率，降低管理成本。2023-06-28 21:48:39
- 盒马被爆降薪 员工被要求转签第三方3月8日消息，据报道，盒马鲜生被曝调整薪酬福利，要求员工转签第三方，一些全职员工不签三方就降工资。截至发稿时，盒马暂无回应。在成都盒马鲜生烤面包的小罗接受媒体采访时表示，拣货员每单的单价年前已降低。同时，主管让他转为与第三方签订合同，还准备采用计件形式为前场员工发工资。同时，上海盒马鲜生的拣货员小陈也注意到超市的变化，即让全职员工转签三方、取消饭补、降低每单收入。2024-03-08 11:44:29
- 清涧挂牌陕西首个盒马县5月31日，据天下网商消息，5月31日，清涧县人民政府与盒马签订框架协议：建立陕西首个盒马县，日跑2万步的黑毛土猪、红枣汁、大棚蔬菜等十多款清涧特产，也将陆续面市。针对于陕西省清涧县的黑猪养殖，盒马给出了35项养殖标准，给猪规定了体重范围。在此情况下，清涧县也决定，以此为契机，同时建立盒马村、盒马县。目前，清涧黑毛土猪的种群优化和保护已列上日程，瘦肉率更高，病害率降低；黑猪火腿肠和预制菜已着手研发。2022-05-31 20:54:51
- 三江购物2022年财报：净利增长73.95%，宁波盒马稳定盈利4月13日消息，三江购物日前发布2022年度财报。报告期内，三江购物营业成本同比上升0.24%；销售费用同比降低1.19%；管理费用同比增长12.49%。2022年，三江购物新开门店4家，关闭门店15家。截至2022年末，三江购物共有门店214家。报告期内，社区店销售收入同比上升2.38%，邻里店销售收入同比上升12.31%，盒马店销售收入同比上升9.99%。2023-04-13 10:46:39
