电商派
  1. 日本瑞穗银行旗下超百万家二维码商户支持银联
    2024-11-27 16:02:26
    11月27日消息，银联国际近日与日本瑞穗银行、UC卡公司共同宣布，瑞穗银行旗下二维码支付服务J-coin Pay的逾百万家日本二维码商户将支持银联，云闪付APP用户在日移动支付体验进一步升级。2019年，瑞穗银行推出二维码支付服务J-coin Pay，至今已累计接入商户超百万家。此次三方约定合作开通110万家J-coin Pay受理商户支持银联卡，广泛覆盖当地知名便利店、连锁药妆店、百货商场、连锁超市、酒店游乐设施、餐饮连锁店、杂货店等到访游客高频消费场景。
  2. 美团无人机出海首站落地迪拜
    2024-12-18 09:41:48
    12月18日消息，据36氪，美团无人机业务正式出海，首站选在阿联酋人口最多的城市迪拜，目前已完成了商业化应用的落地。该业务在海外的名称是“Keeta Drone”，从初期的虚拟项目组形式到目前已经建立新业务部门，由美团副总裁、无人机业务部负责人毛一年牵头，目前产研团队和业务条线均有一定规模，并在海外设有全职员工。知情人士透露，Keeta Drone初期的运营状态类似“3PL”——与一些餐饮连锁企业达成合作，承接其在迪拜特定区域内的配送服务。
  3. 这些能让你实现做饭自由的电商公司，为什么都死了？
    2021-02-05 10:22:48
    半成品电商的苦涩 主要有两个原因。首先是在消费者端，半成品菜其实不太适应中国市场。半成品电商的产品虽然丰富，但很难迎合全中国不同地区消费者的口味。还有一个是价格问题。然而我国的冷链物流行业发展并不成熟。数据显示，中国现阶段综合冷链流通率仅为19%，而欧美等发达国家可达85%以上。盒马的数据显示，年夜饭半成品仅开售2周，就已卖出了1000多份。反观我国，餐饮连锁化率只有。结语 在中国人看来，吃大概是人生头等大事。
  4. 蚂蚁集团Alipay+与亚洲多家电子钱包合作
    2022-09-26 17:49:36
    此举将允许使用这几个电子钱包的用户在韩国旅行时，使用当地移动支付应用程序向12万家商户付款。蚂蚁金服称，首批可用商户将涵盖主要的旅游活动支付场景，包括出租车、免税店、便利店和餐饮连锁店。据悉，蚂蚁集团于2020年推出全球跨境数字支付和营销解决方案Alipay+，为全球商家和电子钱包提供服务和技术工具，使他们能够为用户提供使用本地电子钱包在海外市场进行支付的能力，更好地服务于区域和全球消费者。
  5. 饿了么：川菜影响力稳居市场第一，规模仍处扩张区间
    2023-12-31 17:08:15
    12月31日消息，第二届C183四川美食盛典近日举办，饿了么政务事业部、四川总经理陈君璇带来专业分享。陈君璇介绍，2020年至2023年，地方菜中中餐比例稳定保持在15%左右，川菜稳居地方菜市场第一。在中式菜系结构中，火锅占比14.1%，川菜占比13.7%，分别居第一、二位。2023年同比2021年1-8月餐饮外卖增速，川渝火锅高于平均线，川渝火锅的连锁化率也高于餐饮连锁化率。
  6. 中粮餐饮亮相2025中国连锁餐饮峰会，分享供应链服务新论
    2025-04-15 17:33:47
    中粮餐饮此次参加峰会，带来了供应链服务的新观念，成为大会备受瞩目的焦点。
  7. 优客工场自有连锁餐饮品牌“旬源”首店于厦门正式开业
    2022-05-27 21:22:39
    5月27日消息，近日，优客工场正式推出自有连锁餐饮品牌“旬源”，首店已于厦门正式开业。“旬源”主要面向年轻时尚白领及精英商务人群。目前，旬源面向全国各城市招募合作伙伴，并将提供菜品研发服务、设计装修服务，以及包含选址、证照办理、人员培训、采购、营销推广等环节在内的一站式开店支持。在2021年，优客工场收购了连锁餐饮品牌晓寿司60%的股权，开始初次向2C消费服务领域迈进。
  8. 抖音生活服务连锁餐饮集团客户业务峰会将于6月28日举办
    2023-06-20 22:14:03
    6月20日消息，为了能促进餐饮行业更好发展，激活行业积极分享成功商家运营创新、策略创新、模式创新的经验，赋能更多商家共同成长，共同探讨未来发展的新可能，抖音生活服务将在6月28日举行“大牌领航·美好共建”2023年抖音生活服务连锁餐饮集团客户业务峰会。
  9. 会员制餐饮便利店“每日咕嘟”获千万级天使轮融资
    2022-03-21 13:16:21
    3月21日消息，新型会员制餐饮便利店连锁品牌“每日咕嘟”于近日完成千万级人民币天使轮融资，资方未作披露，由白泽资本担任独家财务顾问。公开资料显示，每日咕嘟首家会员店开设于2021年3月，总体上采取“直营+联营+并购”的模式，现已在北京开出10个门店，单店3.6个月回本，月坪效2万；已签约70点位，合同期3年，有3000个点位储备。截至目前，每日咕嘟总会员数达10万，次月复购率高达60%。
  10. 优客工场推出自有餐饮品牌“旬源” 首店正式开业
    2022-05-27 21:19:19
    优客工场正式推出自有连锁餐饮品牌“旬源”，首店已于厦门正式开业。
  11. 中国连锁经营协会联合饿了么启动“放心点数字食安伙伴计划”
    2023-04-17 15:08:42
    饿了么自主研发的AI食安管理工具“饿安识”也正式向餐饮商家开放使用。饿安识将解析来自外部的投诉信息、来自监管和网络的食安舆情等信息，每15分钟更新，然后通过系统算法模型进行自动化风险研判定级。饿安识已经试运营超过6个月，有超过100个连锁餐饮品牌体验使用，对于食安风险识别的准确率超过96%。
  12. 美团推出餐饮品牌“馋阿狸” 门店已在郑州、北京落地
    2021-10-20 09:21:35
    据Tech星球报道，美团在郑州、北京两地先后开了名为“馋阿狸”的餐饮店，主营麻辣香锅，开始探索餐饮自营连锁模式。
  13. 上海部分超市餐饮网点恢复经营
    2022-04-12 11:08:01
    上海市政府结合疫情防控和物资保障实际需要，在严格落实疫情防控措施的前提下，按照分类管理原则，要求在封控区和管控区，超市卖场、连锁餐饮、药店等商业网点应开尽开，关门不停业，线上下单，线下理货，集订集送。
  14. 美团推出餐饮品牌“馋阿狸”
    2021-10-20 08:20:48
    10月20日消息，据Tech星球报道，美团在郑州、北京两地先后开了名为“馋阿狸”的餐饮店，主营麻辣香锅，开始探索餐饮自营连锁模式。天眼查显示，“馋阿狸”的商标已由美团的北京三快科技有限公司申请注册。根据北京“馋阿狸”门店的营业执照，营业公司为北京时馐餐饮管理有限公司，法定代表人为康凯，公开资料显示，康凯为美团外卖创新业务部总经理。目前，美团的“馋阿狸”麻辣香锅已上线美团App，可在美团App中点外卖下单。
  15. 《中国餐饮年度观察和大数据2023》正式发布 美团参与出品
    2023-07-14 11:05:47
    7月14日消息，由中国商业联合会和美团共同出品的《中国餐饮年度观察和大数据2023》正式上市。美团数据显示，2022年全国餐饮销售额下降6.3%，但全国在线餐饮销售额比上年增长约2.9%，展现出了更加强韧的生命力，更快的市场恢复能力。此外，受疫情影响，时效性敏感、本地化属性较强的餐饮消费需求加速向线上延伸。各餐饮品类连锁化率位列前三的依次为饮品店、面包甜点和国际美食，其中饮品店的连锁化率进一步提升至44%。
  16. 美团发布2021年度餐饮热词 奶茶社交等入选
    2021-12-30 14:15:43
    根据美团发布的《中国餐饮大数据2021》显示，尽管疫情影响不断，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。中国餐饮市场连锁化进程不断加快，步入“万店时代”新节点。另外，美团数据显示，2020年初疫情过后店内饮品消费迅速复苏，茶饮消费同比增长150%，近一年，消费者进店购买茶饮频次是咖啡的2.4倍。
  17. 2023美团餐饮数字化营销城市峰会昆明站举办
    2023-07-04 16:41:22
    7月4日消息，2023美团餐饮数字化营销城市峰会昆明站日前举办。从餐饮行业的整体数据来看，近3年新注册企业增长率波动性回升，展现出较强的行业韧性。收入规模持续增长，今年五一美团团购预订单同比增长6倍，同比2019年增长210%，餐饮消费信心逐步回升。餐饮品牌连锁化率由2019年的12.23%逐步增长到21.27%，餐饮扩张理念深入人心，品牌连锁化成为未来餐饮发展新趋势。美团餐饮数据显示，昆明的品牌连锁化率略低于全国平均水平。
  18. 美团联合CCFA发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”
    2023-04-12 11:49:01
    据了解，今年的榜单中，既有此前连续四年入选的杨国福麻辣烫、蜜雪冰城等11家品牌再度入选，也有瑞幸咖啡、袁记云饺、迷你椰等16家加盟品牌首次入选。从地域分布看，上海地区上榜的品牌数继续领跑全国，成都位居第二。同时，三线及以下城市五年连锁化率提升约8个百分点。美团数据显示，从2018年到2022年，中国餐饮市场连锁化率从12%提高到19%。
  19. 百胜中国一季度营收29.2亿美元 新增233家门店
    2023-05-04 16:02:59
    5月4日消息，连锁餐饮品牌肯德基和必胜客的母公司百胜中国发布公告，2023年第一季度营收29.2亿美元，预估28.1亿美元；净利润为2.89亿美元，较去年同期的1.00亿美元增加189%。一季度同店销售额较去年同期增加8%，其中肯德基和必胜客分别增加8%和7%。截至2023年3月31日，门店总数达13,180家。于期末，肯德基及必胜客的会员计划合计拥有超过4.3亿会员。外卖销售约占肯德基和必胜客餐厅收入的36%，与去年同期持平。
  20. 盒马预制菜部门首次亮相 预计全年销售额突破50亿
    2023-04-13 16:55:28
    4月13日消息，在2023中国连锁餐饮峰会上，盒马预制菜部门总经理陈慧芳透露，公司今年新成立了预制菜部门，将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景全面升级其预制菜商品。据悉，目前在盒马APP上也已上线了“预制菜”频道。公开信息显示，过去5年，盒马在全国建起了300条鲜食供应链。陈慧芳还在会上透露，预计今年预制菜销售额能突破50亿。