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盒马生鲜奥莱落户贵阳：打折促清减少浪费
2022-04-02 17:38:41
4月2日消息，据天眼新闻报道，3月31日，贵阳首家生鲜奥莱店在乌当区正德家邦购物中心开业。该店由原先的盒马鲜生店改造而来，打折销售超过1000种临期生鲜商品。店内商品包含了蔬菜，水果，肉禽，水产等。这些商品根据临期时间，有3到8折不等的优惠。盒马贵阳区域总经理表示，盒马当天没有售罄的日日鲜商品，普遍有3到7天的保质期，次日会以“惠民折扣价”在奥莱店重新上架，以减少浪费。
盒马回应用昨日奶做冰淇淋：保障鲜度前提下减少浪费
2021-04-27 11:01:29
针对昨日热搜的“盒马使用昨日奶制作冰淇淋”一事，今日盒马官方发布回应确认此事，并表示“将在保障鲜度前提下减少浪费”。4月26日，有虎扑网友发布视频爆料称，盒马员工使用前一天的日日鲜牛奶做冰淇淋，事件登上微博热搜。“日日鲜”由盒马在2017年首创，围绕一餐饭设计小包装食材。根据盒马此前公布数据，截至2020年底，盒马“日日鲜”已拥有达400种商品，品类也从蔬菜、牛奶逐渐扩充到了水果、肉禽蛋和3R产品线。
盒马回应“昨日奶制作冰淇淋”：在保障鲜度前提下减少浪费
2021-04-27 11:09:04
4月27日消息，针对热搜的“盒马使用昨日奶制作冰淇淋”一事，盒马官方发布回应确认此事，并表示“将在保障鲜度前提下减少浪费”。据悉，“盒马日日鲜”以包装上的数字区分上市日期，包括牛奶、蔬菜等品类，该行为意味着员工在用前一日的鲜奶制作冰激凌。盒马方面表示，现制“鲜奶冰淇淋”的原料主要为保质期内的鲜奶，售价2元/支；由于每日未售出的日日鲜牛奶不多，该冰淇淋为限量销售。
盒马回应用昨日奶做冰淇淋：保障鲜度前提下减少浪费
2021-04-27 11:23:37
4月27日消息，针对昨日热搜的“盒马使用昨日奶制作冰淇淋”一事，今日，盒马官方微博发布回应确认此事，并表示“将在保障鲜度前提下减少浪费”。盒马称：日日鲜牛奶是低温冷藏奶，保质期7天，在盒马只售一天。现制“鲜奶冰淇淋”的原料主要为保质期内的鲜奶，售价2元/支；所用的鲜奶均为低温冷藏，请大家放心。据悉，日日鲜是盒马自有品牌，包含肉菜蛋奶等商品，以“只卖一天”为卖点。
北京餐饮反食品浪费行为规范：鼓励外卖平台按需备餐
2021-11-06 13:48:09
11月6日消息，11月5日，北京市商务局指导北京烹饪协会研究制定的团体标准《北京市餐饮反食品浪费行为规范》正式发布。《规范》提出，鼓励餐饮外卖平台依法利用信息技术手段分析餐饮供给和消费需求，为入网餐饮服务经营者开发改进餐品、按需备餐、防止和减少浪费等提供信息技术服务。
盒马奥莱青浦首店正式营业
2023-02-07 11:40:31
2月7日消息，盒马奥莱青浦首店于近日正式开门营业。据盒马奥莱店长姚琦介绍，盒马奥莱门店的货源主要来自于盒马鲜生、盒马mini等渠道转运过来的生鲜商品，也有一部分专为奥莱门店开发的高性价比基础商品。这些还在保质期内的“次日鲜”，会打折出售，减少浪费。据介绍，今年，盒马奥莱已将青浦区列入重点入驻区域，将在青浦选择合适的商铺和点位开设更多门店，把盒马奥莱的特色商品、价格有竞争力的商品送到市民的家门口。
Shein宣布在巴西投资近1.5亿美元，深耕拉美市场
2023-04-21 09:01:34
周四早些时候，巴西财政部长Fernando Haddad表示，Shein计划通过在当地生产来实现部分巴西销售的本地化。据该公司称，这笔投资将用于向国内制造商提供技术和培训，以便他们能够升级他们的运营，以匹配Shein的按需模式。Shein说，这一策略将使当地生产商能够更好地管理公司的订单，减少浪费和过剩库存。
沃尔玛联合CCFA发起“减少食物浪费联合行动”
2023-08-11 16:45:08
联合行动旨在动员相关企业从食品及原材料减损、食物废弃物循环再利用方面，形成行业合力，进一步推进食物减损行动。
沃尔玛联合CCFA发起“减少食物浪费联合行动”
2023-08-11 16:13:28
8月11日消息，沃尔玛中国宣布，携手中国连锁经营协会发起“惜食有食——减少食物浪费联合行动”，旨在动员零售、食品等相关企业，从食品及原材料减损、食物废弃物循环再利用方面，形成从供应链上游到零售端更长链路的行业合力，进一步推进食物减损行动。蒙牛集团、亿滋中国、百事公司、泰森食品、OATLY、尚古堂食品成为联合行动第一批成员。
快手公开订单创建方法相关专利减少服务器资源浪费
2021-09-18 17:42:17
近期快手关联公司北京达佳互联信息技术有限公司公开多项发明专利信息，其中一项名为“订单创建方法、装置、服务器及存储介质”，申请公布号CN113409109A，申请日期为2021年6月。
顺丰公开“理赔风险识别方法”专利可减少资源浪费
2023-02-08 17:05:52
日前，顺丰科技有限公司申请公开一项“理赔风险识别方法、装置、设备和计算机存储介质”专利。
阿里巴巴房莹：商家列出食物浪费前三项因素消费端占比最高达45%
2022-03-28 17:22:42
阿里巴巴本地生活合作发展副总经理房莹表示，深刻认识到减少食物浪费是责无旁贷的工作。
Target宣布“Target Zero”计划鼓励商品包装减塑
2022-03-10 15:41:12
美国零售商塔吉特（Target）宣布“Target Zero”计划，旨在减少资源浪费。
百果园与保鲜技术公司AgroFresh签署战略合作协议
2023-09-21 15:22:22
双方将共同评估及开发生鲜果蔬采后保鲜技术，以提高果蔬商品化质量，减少食物浪费。
沃尔玛余量食物捐赠惠及超15万人次
2022-11-30 15:49:34
11月30日消息，由中国连锁经营协会主办，沃尔玛中国协办的“2022零售行业减少食品浪费主题论坛”在苏州召开。沃尔玛中国通过《余量食物捐赠项目阶段性报告》发布项目成果、经验和综合效益。2021年，沃尔玛正式启动“‘沃’身边的食物银行”项目。截至9月底，所捐赠的余量食物惠及超过15万人次，物资总价值近378万元，可实现减碳约570吨。
零售巨头Target宣布“Target Zero”计划
2022-03-10 16:08:26
3月10日消息，当地时间3月9日，零售巨头Target在官网发布“Target Zero”计划，旨在减少资源浪费。据了解，Target在线上、线下的商店中，使用了可重复使用、可回收、可降解成分的包装，减少使用塑料的产品会打上“Target Zero”的标识。据悉，Burt's Bees，PLUS等品牌在内的数百个产品将率先实行此计划，Target计划在未来扩大产品种类，Grove Co和Target自有品牌Everspring的精选产品将于4月开始加入该系列。
雀巢日本为临期商品设置无人售货机
2021-06-18 14:01:27
雀巢日本公司17日表示，已在北海道函馆市、名古屋市和广岛市等全国5处开始运用名为“大家展现笑容减少食品浪费箱”的无人售货机，专门销售因临近保质期而无法在超市等出售的商品。价格较建议零售价最多打5折，避免商品遭废弃。
沃尔玛建设全国性余量食物定期捐赠网络
2022-04-22 15:00:54
沃尔玛中国宣布与中国连锁经营协会（CCFA）、上海绿洲公益发展中心分别达成战略性合作，推动零售行业减少食物浪费。
饿了么与中国农业科学院发布小份餐减损减碳报告
2023-06-21 15:52:51
6月21日消息，“可持续食物系统联合实验室”研究成果发布会日前于北京举办。《报告》通过“间接推算法”以及“直接估算法”建立计算模型，估算出平均每单“小份餐”外卖，可减少食物浪费110.23克，由此带来的食物浪费减少比例达53.3%。以2021年数据为例，饿了么“小份餐”订单全年减少的食物浪费量约等于54万人一年的粮食需求量。
亚马逊宣布自2024年起对所有FBA卖家取消亚马逊包装
2023-09-15 11:46:51
9月15日消息，亚马逊美国站发布公告称Amazon Accelerate大会推出多项举措，计划于2024年向所有FBA的卖家取消亚马逊包装来减少包装浪费；亚马逊还添加了三项新认证，以便卖家获得气候承诺友好徽章；即将推出可持续发展解决方案中心。