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美团买菜推出春菜尝鲜专场
2022-03-09 17:34:45
美团买菜推出春菜尝鲜专场，上架20种春菜，包括香椿、雷竹笋、马兰头、枸杞头、荠菜等多个品类。
叮咚买菜上线“尝春鲜正当时”春菜专场
2022-02-28 16:21:35
2月28日消息，近日，叮咚买菜上线“尝春鲜正当时”的春菜专场，推出了香椿、雷笋等尝鲜春菜，以及以春菜为主题的时令预制菜，如叮咚王牌菜系列中的腌笃鲜，以及蔡长青的雪菜笋丝。但随着后续香椿的大量上市，价格将有所下降。
叮咚买菜：预计4月前春菜销量将达6000吨
2024-02-23 17:02:57
2月23日消息，叮咚买菜年前启动了2024年春菜项目并上新部分春菜尝鲜，近日，叮咚买菜又一口气推出多款春菜，如鲜羊肚菌、地皮菜等，现有近50种新鲜春菜，给消费者带来更为丰富的尝鲜体验。据悉，今年叮咚买菜与近百个春菜基地直采稳定合作，预计4月前春菜销量将达6000吨。
美团：清明假期前两天春菜搜索量同比增长四成
2024-04-06 17:23:19
4月6日消息，清明假期到来，食客们“咬春”尝鲜的热情格外高涨，早早将“吃春菜”排上日程。美团数据显示，在假期的前两天，关于春季时令蔬菜的相关搜索量同比增长四成，上海、北京、深圳、广州和杭州位列春菜搜索的前五位，“吃春”在各大城市盛行。
拼多多山东等多产区近30种春菜上市
2023-03-01 17:39:34
3月1日消息，为满足南北消费者的赏味尝鲜需求，拼多多近日以时令为轴，从云南、四川、陕西、山东等多产区严选近30种新鲜春菜上市。除了广受欢迎的春笋、香椿、荠菜等热门菜品外，冰草、田七菜、刺嫩芽等野菜均在拼多多平台迎来热销。榆树钱、金雀花、蚕豆则在春季中末期赏味最佳，目前已有商家开启预售。
拼多多从山东等多产区严选近30种春菜上市
2023-03-01 17:15:07
为满足南北消费者的赏味尝鲜需求，拼多多近日以时令为轴，从云南、四川、陕西、山东等多产区严选近30种新鲜春菜上市。
盒马推出 “咬春八鲜”系列商品
2023-02-21 16:02:36
2月21日消息，今年春天，盒马推出了“咬春八鲜”系列商品，围绕春笋、刀鱼、马兰头、荠菜、蚕豆、青团、春茶、樱花八大春鲜推出了一系列春日限定美食。同时，今年，盒马负责研发“懒人菜”的同事也加入其中，把这些属于春天的好味道做出各种不同的花样，仅一个春笋，就有8种不同的做法。除了各种“笋”菜外，香椿、河豚、鲥鱼、蚕豆等春菜今年在盒马都有相应的预制菜商品，让盒区用户花式尝鲜。
便利蜂推出时令菜单实行“限时售卖”策略
2021-04-11 16:35:01
4月11日消息，日前，便利蜂以“春味正当食”为主题推出时令菜单，炝炒奶白菜、莴笋炒肉等时令菜将陆续呈现，并实行“限时售卖”。据介绍，便利蜂根据地域特色，在华北和华东门店分别打造当地时令美食，实行“限时售卖”。同时，便利蜂借由后台大数据，对过去上市的数百道热餐进行排序，优选出消费者最认可的菜品，再经大厨打磨后重新呈现。据悉，便利蜂将菜品按复热后易损减度分为三大类。便利蜂相关负责人表示。
便利蜂推出时令菜单及“限时售卖”
2021-04-11 16:37:31
4月11日消息，便利蜂以“春味正当食”为主题推出时令菜单，炝炒奶白菜、莴笋炒肉等时令菜将陆续呈现，并实行“限时售卖”。据介绍，便利蜂根据地域特色，在华北和华东门店分别打造当地时令美食，实行“限时售卖”。据悉，便利蜂将菜品按复热后易损减度分为三大类。同时，便利蜂借由后台大数据，对过去上市的数百道热餐进行排序，优选出消费者最认可的菜品，再经大厨打磨后重新呈现。
饿了么携手青岛百余家商户推出“青岛神鲜节”
2024-05-04 16:33:41
5月4日消息，饿了么近日携手青岛本地百余家头部商户，在青岛台东步行街共同举行了“青岛神鲜节”开幕仪式。五一期间，饿了么发起“青岛神鲜节”活动，携手超多品牌推出畅销菜折扣，各种海鲜品类5折起。活动现场，虾姐蟹妹、吾小淳、夜半三斤、永红源、庆禾海鲜等青岛头部商家也共同发起诚信倡议，坚决杜绝缺斤少两的情况，请游客们放心点。同时，饿了么也会严格监督商家出餐情况，让用户没有后顾之忧，吃到正宗的青岛味道。
京东春菜消费观察：荠菜销量在时令春菜中占比超3成
2024-02-28 13:47:21
京东消费及产业发展研究院发布的《春菜消费观察》显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖占据时令春菜热销榜“C位”。
北京盒马：春菜上市一周相比去年同期增长50%
2022-02-23 15:30:28
据速途网报道，2月15日盒马正式在北京启动“春菜季”，盒马春菜上市一周相比去年同期有50%的增长。
杭州盒马：本周春菜消费较去年同期增长40%
2022-02-24 15:58:58
除了已经上市的十余款春菜，其他特色品种、时令野菜也将陆续在盒马上市。
饿了么春菜美食上市菊花脑外卖量环比增长超16倍
2024-03-21 13:19:43
今年春分，饿了么推出“尝春鲜”主题活动，30多家餐饮品牌均在饿了么同步上线春季新品，覆盖门店超过45000家。
杭州盒马：本周春菜消费较去年同期增长40%
2022-02-24 16:22:22
2月24日消息，据天下网商消息，近日，杭州人喜欢的马兰头、香椿、临安春笋等上架盒马。杭州盒马的数据显示，本周春菜消费较去年同期增长了40%，最受欢迎的分别是临安春笋、千岛湖芦笋头、香椿。杭州盒马蔬菜采购任耀麟表示，随着生活水平的提高，消费者对美食有着更高的追求，现在消费者更加注重健康绿色，基于此，今年盒马还将针对性推出一批有机春菜、富硒春菜，满足杭州市民的消费需求。
永辉超市部分春菜销量同比增长近150%
2024-03-13 11:16:01
3月13日消息，近日在全国各地的永辉超市内，春笋、蚕豆、香椿、茭白、豌豆角等数十种春菜纷纷抢“鲜”上市。永辉超市数据显示，随着春菜概念的普及，3月至今，永辉超市春菜销量涨势强劲，多款产品销量同比增长近150%，如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%，雷笋同比增长更是超180%。
盒马：今年春菜同比销售增长达70%
2025-03-05 14:31:23
3月5日消息，盒马数据显示，今年春菜同比销售增长达70%，其中网红板蓝根青菜环比销售增长高达294%。青团也已陆续上架，同比销售增长30%。此外，春花2月的同比销售增长超过80%，今年盒马不仅有琳琅满目的春花，还有很多可食用鲜花。
盒马将在武汉上线超40种春菜
2022-02-24 17:39:44
上周盒马开启了春菜季，在武汉将有荠菜、香椿、面条菜等40多种春菜陆续上市。
盒马在郑州上线40多种春菜
2022-02-25 14:54:56
上周盒马开启了春菜季，在郑州将有春笋、枸杞芽、面条菜等40多种春菜陆续上市，而且随着产地和品种的切换，能让盒区房的“吃货”们整整吃足三个月。
盒马正式在济南启动“春菜季”
2022-02-25 17:06:32
近日，盒马正式在济南启动“春菜季”，相关负责人表示，30多种全国各地 “春芽”、“春菜”将从2月份上市，销售贯穿整个春季。