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盒马将在重庆上线40余种春菜
2022-02-22 15:36:14
盒马采购渝严介绍，从本周开始到4月，盒马将在重庆陆续上线来自全国多地的40余种春菜。
盒马网红“沙葱”价格腰斩因运输成本被摊平
2021-08-24 15:59:35
在7月底西北沙葱因盒马近50元一斤的高售价引发热议后，目前，沙葱的价格已经降低至7.9元/100g乃至9.9元/200g。盒马采购邹慎表示，这是由于沙葱的运输成本被摊平。
盒马网红“沙葱”价格腰斩因运输成本被摊平
2021-08-24 18:04:29
8月24日消息，在7月底西北沙葱因盒马近50元一斤的高售价引发热议后，目前，沙葱的价格已经降低至7.9元/100g乃至9.9元/200g。盒马采购邹慎表示，这是由于沙葱的运输成本被摊平。据悉，网红沙葱在通过盒马走向全国后，已有全国多个商超赶赴西北收购沙葱，其收购价翻了一番。同时，因销售增加，运输成本被摊平，其价格已经下降。
盒马年货节启动近一月帝王蟹销售同比增长118%
2025-01-09 09:55:38
1月9日消息，年货节启动近一个月，盒马帝王蟹销售同比增长118%，其中，去年开设的新城新店拉动效果显著。盒马采购毅坤表示，历年销售额最高的海鲜排名前三就是基围虾、可生食三文鱼以及帝王蟹。为了迎接年货销售旺季，盒马提前在威海布下大仓，仅帝王蟹一个单品就准备了去年3倍的货量。
盒马：预计未来两周达到月饼礼盒销售高峰
2023-09-19 22:02:34
9月19日消息，盒马鲜生西湖文化广场店近日开业，开业首日，由贵州省人民医院出品的“省医职工食堂云腿月饼”即成为门店月饼流量担当。盒马采购员介绍，今年杭州首次引入贵州网红“省医月饼”，上市当天就超过榨菜鲜肉月饼。现在杭州24家盒马鲜生门店都上了这款商品，成为今年最受欢迎的月饼口味之一。盒马今年在全国共推出6种口味现烤月饼，从7月1日盒马现烤月饼上架一周，销售额与去年同期相比增幅翻倍。
昆明盒马门店将上线40多种春菜
2022-02-24 17:53:33
据报道，近日，盒马昆明门店上线了一大波春菜。盒马采购何东日介绍，从2月底到4月初，盒马将陆续引进40多种春菜。
盒马推出中式养生水饮月销售增长高达130%
2025-04-08 14:59:31
4月8日消息，盒马上市的多款中式养生水饮，因配料干净、成分透明，踩中了不少消费者健康需求，销售表现十分亮眼，其中无花果亚麻籽轻养水月销售增长130%，双叶双瓜水月销售增长达到70%。盒马采购透露，即将到来的暑期养生季，还会考虑推出以五指毛桃、铁皮石斛为原料的饮品，进一步丰富健康饮品商品系列。
全国首家盒马Premier黑标店9月27日在上海开业
2023-09-26 16:20:16
9月26日消息，盒马Premier 全国首家精品店将于9月27日在上海长宁龙之梦购物中心正式开业。根据官方消息，盒马采购团队遍寻世界各地，引进来自北美、欧洲、澳洲的各类人气新品，也针对国内消费者需求，创新研发Q弹生吐司、茉莉花熟醉系列、老上海弄堂点心、超低温海鲜系列等新品。
贵州镇宁“蜂糖李”登陆盒马
2022-06-29 10:34:17
6月29日消息，近日，贵州镇宁的蜂糖李登陆盒马，盒马采销中心水果采购负责人于海洋表示，今年盒马在蜂糖李的发源地包下4000亩果园，每棵果树均由蜂糖李母树繁殖而来。据了解，2017年"“镇宁蜂糖李”获国家农产品地理标志登记保护。今年年初，镇宁县的板阳村、弄林村升级成为“盒马村”。盒马采购根据市场反馈，与农户一起，为蜂糖李量身定制行业标准，相关建议被纳入镇宁自治县今年颁布的采收标准中。
24小时直达餐桌！云南食用花空降全国盒区房
2021-03-24 17:52:25
近日，盒马宣布在云南包下千亩花田，把槐花、金雀花、菊花、玫瑰等主流食用花，带入全国盒区房。为了把食用花以最新鲜的状态运到全国，盒马采购在云南包下了上千亩的花田，每天凌晨采摘，然后立即预冷，从昆明登机发往全国。瞿杰表示，每种食用花不同的开放程度，决定着不同的口感。为了将不同状态的鲜花筛选出来，盒马在产地雇佣了大量工人，通过手工分选，保证鲜花品质。
盒马包机采购泰国时令水果
2023-04-21 22:30:09
此次包机将在泰国水果季持续每周至少两班，抵达通关后，将率先上架盒马华东地区门店。
盒马：预计“十四五”期间签约1000个“盒马村” 采购千亿农产品
2021-10-23 15:47:35
在“十四五”（2021—2025年）期间，盒马预计将签约1000个“盒马村”，在全国农业产地采购共计1000亿元的优质农产品。
国联水产与盒马签署战略合作协议盒马承诺采购量5亿元/年
2023-11-23 09:12:32
11月23日消息，国联水产公告称，公司于近日与盒马签署战略合作协议，盒马承诺每年进行一定的采购量，即5亿元/年，采购产品主要是白对虾、虾滑、虾饼、小龙虾、牛蛙等预制菜类，合作期限自2024年4月1日至2027年3月31日止，有效期三年。公司2022年与盒马业务合作金额为4912.90万元，占当期主营业务收入0.96%；2023年前三季度与盒马业务合作金额为4180.50万元，占当期主营业务收入1.05%，本次签订的战略合作金额5亿元，占2022年营收9.78%。
盒马：2021年12月“热红酒”的关键词搜索量同比增长3.8倍
2022-01-05 14:56:57
据天下网商报道，盒马酒类采购负责人俪雯表示，2021年12月，盒马APP端“热红酒”的关键词搜索量同比增长3.8倍。
盒马与全球最大肉类供应商JBS达成战略合作
2021-11-06 17:33:45
11月6日消息，在第四届中国国际进口博览会上，全球最大肉类供应商——来自巴西的企业JBS与盒马签署战略合作，将为盒马提供2亿元美国进口谷饲牛肉。根据双方达成的这项产地直采合作，盒马能直接向当地牧场采购牛肉，进口贸易中间环节消耗资金至少节省10%，中转贸易时间上至少节省10%。据了解，签约前，盒马门店已试水销售了美国牛肉。3个月里，每月增长率均超过20%。盒马肉类采购负责人倪驭地表示，盒马明年采购额预计将达到10亿元。
盒马已在云南签下30个鲜花直采合作基地
2021-11-30 16:44:26
11月30日消息，据天下网商消息，盒马已在云南签下了30个鲜花直采合作基地，搭建了鲜花大仓，率先打造出行业里首个完整的鲜花供应链。据盒马花园采购负责人吕玲林介绍，盒马在云南有专门的团队驻扎，负责基地寻源、标准制定、品质把控，同时搭建了从产地到全国的冷链物流运网。盒马方面表示，预计今年年底，全国所有盒马门店内，盒马花园将全部完成升级改造，覆盖全国14个一、二线城市，超过260家门店。
盒马：年宵鲜切花、盆栽销量环比上月涨幅超65%
2022-01-18 10:28:01
盒马平台数据显示，各类年宵鲜切花、盆栽的销量环比上月涨幅超过65%。热销花类中，蝴蝶兰成为“销量冠军”。据盒马花园采购负责人吕玲林介绍，2021年开始，盒马与内蒙古伊泰集团合作，在库布齐沙漠地区4万平方米的蝴蝶兰现代化基地里，培育出根系发达、病虫害少、花期长的“沙漠蝴蝶兰”。
盒马今年首批鲜活小龙虾已上市价格同比降两成
2024-03-04 11:40:24
3月4日消息，盒马北京首批鲜活小龙虾已上市，据介绍，除北京之外，首批鲜活小龙虾也已在上海、广州、武汉的盒马鲜生上市销售。盒马水产采购董丁健表示。目前，处于上市初期的小龙虾价格偏高，但仍有不少喜欢“尝鲜”的消费者购买。“大多数消费者购买1-2斤尝鲜为主，今年立春早、气温回升快，预计小龙虾自由的实现可以比去年提前半月。”
盒马“长江三鲜”系列再降价
2024-03-22 11:18:51
3月22日消息，盒马门店“长江三鲜”近期已悉数上线，这是盒马第二年在全国范围上架刀鱼、河豚、鲥鱼。盒马水产采购张胜平表示，去年，盒马首次在全国门店上架“长江三鲜”，发现这一系列商品在北京、武汉、广州等地有很大的增长潜力。因此，今年盒马除了原有的南通基地外，还分别在北京、广东台山新增了销地工厂，进一步拉进“长江三鲜”到消费者餐桌的距离。
盒马将推出三文鱼预制菜
2022-07-13 17:52:39
近日，挪威海产局联手盒马，在全国近百家门店举办三文鱼现场开鱼秀。盒马拥有众多三文鱼品类，既有货架期1天的新鲜三文鱼、也有各种适合中式烹饪的三文鱼商品，成为挪威三文鱼在国内最主要的零售渠道之一。据盒马三文鱼采购负责人唐霞介绍，以前挪威三文鱼主要供应给中高端餐饮渠道。另外，盒马数据显示，国内消费者在购买三文鱼刺身时更加注重品质。