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叮咚买菜计划To B供应预制菜品类
2022-01-25 11:33:13
该项目会由独立团队操作，推出新品牌，主要针对零售商、餐饮商户等第三方销售。
京东生鲜：年货节期间预制菜品类销量同比增长100%
2022-01-26 11:46:20
近日，京东生鲜发布《2022年货经济学趣解》。
每日优鲜：春节期间预制菜品类销售额较平日增长2.7倍
2022-02-07 20:18:57
每日优鲜发布了《2022年春节消费数据报告》。
叮咚买菜计划To B供应预制菜品类
2022-01-25 12:20:45
1月25日消息，据《第三只眼看零售》消息，叮咚买菜计划To B供应预制菜品类。该项目会由独立团队操作，推出新品牌，主要针对零售商、餐饮商户等第三方销售。据了解，叮咚买菜的预制菜开发逻辑可以分为品类规划、供应链搭建、商品研发以及上市销售等环节。另一方面，预制菜也会成为叮咚买菜To B销售的重点品牌，将拓展线上、线下等多个渠道。
京东生鲜：年货节期间预制菜品类销量同比增长100%
2022-01-26 14:07:01
1月26日消息，近日，京东生鲜发布《2022年货经济学趣解》。报告显示，年货节期间，新年礼盒成为新春社交必备神器。在年轻消费群体中，“咸鱼效应”随着预制菜销售数据升高而逐步显现。京东生鲜年货节期间，预制菜品类销量同比增长100%，新雅大厨、梅龙镇、眉州东坡等中华老字号的预制菜品销售火热。预制菜相关搜索词也以10天搜索频次破百万的纪录，成为京东生鲜年货节的热词之一。年货节期间地标美食订单量总体提升361%。
每日优鲜预制菜11月销售额同比增长92%
2021-12-20 16:01:55
在每日优鲜平台上，整个预制菜品类持续升温，11月销售额相较去年同期增长了92%。
每日优鲜预制菜11月销售额同比增长92%
2021-12-20 17:04:41
12月20日消息，据报道，在每日优鲜平台上，整个预制菜品类持续升温，11月销售额相较去年同期增长了92%。近日，每日优鲜上架了自有品牌“每日招牌菜”推出的新款预制菜商品——“鲜本味老母鸡汤”。此前，“每日招牌菜”还推出过“风味羊蝎子”和“霸气牛骨锅”，均成为了平台预制菜中的热销款。
每日优鲜：2021年平台预制菜销量同比增超3倍
2022-01-19 15:53:54
1月19日消息，每日优鲜公布平台预制菜品类相关数据。内容显示，2021年，每日优鲜平台预制菜SKU超过800多个，其中精品预制菜SKU超100个，整体销量同比增长超300%。精品预制菜的平均单价达到80元。每日优鲜冻品餐食组负责人吴亭亭透露，总体而言，预制菜比平台的平均毛利率高出至少15个百分点。该公司预计2022年预制菜的销售增速要高于2021年。
今年上半年京东预制菜同比增长170% 51-100元订单增长最快
2022-09-07 15:32:03
9月7日消息，在9月6日举办的蓝鲸·新财智“创新-未来”之预制菜“风口”解码——数智供应链赋能新餐饮破局沙龙直播峰会上，京东预制菜负责人赵煜表示，2021年，京东预制菜成交额同比增长156%；2022年上半年成交额同比增长了170%，其中51-100元的订单增长最快，增幅达178%。据了解，京东生鲜从2017年开始组建专门的运营团队操盘预制菜品类。赵煜透露，很多高端餐馆其实也是在用预制菜，像一些大的头部餐饮企业，只是消费者吃不出来。
淘宝：5月点淘关于预制菜短视频数量同比增长5.5倍
2022-06-13 21:40:46
6月13日消息，据“淘宝直播”公众号消息，淘宝直播数据显示，2021年5月至2022年5月，淘宝直播平台预制菜品类同比上一年整体成交增幅达到95%。预制菜成为了直播渠道的增长黑马品类。今年5月，淘宝直播平台预制菜商家直播间开播时长同比增长128%；预制菜商家直播间成交人数同比增长57%；预制菜进店人数同比增长33%。此外，今年5月，点淘APP上关于预制菜短视频的内容数量同比增长5.5倍；女性消费者占直播间预制菜总体成交人数的90%以上。
天猫新生活研究所：预制菜成年夜饭担当
2022-01-19 12:20:08
1月19日消息，天猫年货节项目组发现，95后在天猫置办年货更倾向于年货“新物种”，洗地机等智能清洁神器成为热门年货。同时，加热一下就能吃的预制菜，成为年夜饭门面担当。不少人没工夫下厨，但又想有能晒出来大餐，带动预制菜品类在今年的天猫年货节实现翻倍增长。天猫年货节项目组还表示，潮玩盲盒也成为新式年货，潮玩盲盒的销量增速高达40%以上。
盒马：“五一”期间北京预制菜销量环比上涨500%
2022-05-05 14:39:58
5月5日消息，据盒马数据统计，“五一”假期期间，北京地区单量相比假期之前增长超过30%，预制菜销量环比上涨500%，宫保鸡丁、烤鱼和筋头巴脑成为北京市民首选。海鲜也是“硬通货”，整体增长近1倍，其中鲜活皮皮虾、鲈鱼增长近1倍，海白虾增长超过5成。盒马相关负责人表示，针对北京地区延续取消堂食的政策，盒马将增加预制菜品类，动态调整备货量。同时，盒马在朝阳、丰台等重点区域增派3成配送人员，实行无接触配送。
三只松鼠成立子品牌围裙阿姨公司含预制菜业务
2024-12-23 11:02:16
12月23日消息，天眼查官网显示，近日，安徽围裙阿姨食品有限公司成立，法定代表人为严秀国，注册资本500万人民币，经营范围含食品销售、食品互联网销售、预制菜销售、预制菜加工等。股东信息显示，该公司由三只松鼠全资持股。据了解，三只松鼠近日发布公告，称投资设立全资子公司安徽围裙阿姨食品有限公司，用于孵化“围裙阿姨”新子品牌，聚焦预制菜品类。
京东副总裁冯全普称未来三年打造20个销售亿级预制菜品牌
2022-06-26 12:27:27
6月26日消息，6月25日，京东集团副总裁冯全普在2022年中国预制菜行业大会上发表主题演讲。与此同时，冯全普现场提出两个“小目标”：未来三年打造20个销售亿级预制菜品牌；打造5个销售过五亿级预制菜品牌。据悉，京东生鲜从2017年开始组建专门的运营团队操盘预制菜品类，经过6年发展，不仅在规模上形成了行业优势，并且已经开始与行业龙头企业、相关协会及研究机构，共建预制菜的管理标准，保障预制菜玩家在行业中的良性发展。
每日优鲜：2022年春节期间平台总体销售额增长2倍
2022-02-07 20:23:27
2月7日消息，每日优鲜今日发布了《2022年春节消费数据报告》。春节期间，该平台总体销售额增长2倍，砂糖橘、智利进口车厘子等水果销售额增幅超5倍。春节期间，预制菜品类销售额较平日增长2.7倍，其中最受欢迎的是每日优鲜自有品牌“每日招牌菜”的“霸气牛骨锅”。春节期间各类鲜花绿植的销售额较平日增长2.2倍，尤其是5枝装红色澳梅，位居鲜花类畅销商品第一位。
抖音电商推出“DOU来尝鲜春日上新季”活动
2022-03-16 20:53:05
3月16日消息，抖音电商将于3月16日至3月22日推出“DOU来尝鲜春日上新季”活动。在活动期间，抖音电商计划通过短视频内容为切口，提升消费者对优质预制菜的感知，开展以 #五分钟懒人美食挑战为话题的短视频挑战赛。以“懒人美食”为内容切入口，预埋达人/商家短视频并进行加热投放；同时在抖音APP，抖音电商也将协同打造抖音热词，配合电商作者开播进行流量承接，拉动生鲜行业半成品菜品类的交易渗透。
盒马：“袋拎烧烤”系列销售同比增长近一倍
2022-05-02 16:06:22
据悉，盒马推出的“袋拎烧烤”系列近日的销售同比增长近一倍。据盒马工作人员介绍，半成品烤串和各类调味牛排占据盒马“五一”烧烤品类的排名前三。而小龙虾、辣卤小菜、烘焙甜点、果切等，五一假期首日增幅也超过一倍。接下来，盒马还针对家庭客户，增加预制菜品类，未来几天随着需求动态调整，备货量还会持续增加。
每日优鲜签署3亿美元股权认购协议
2022-03-08 10:01:44
3月8日消息，社区零售企业每日优鲜宣布其与投资机构Yorkville Advisors签署股权认购协议，Yorkville将于未来3年内，认购总价值3亿美元的每日优鲜股票。据了解，在21年Q3季度的财报中，每日优鲜净收入同比增长47.2％至21.2亿元，毛利率环比增长4.8个百分点至12.3％，双双超过增幅指引上限。据悉，每日优鲜预制菜品类已有超800个SKU，2021年销售额同比增长300％。
淘宝：近两周淄博烧烤“灵魂伴侣”卷饼、蘸料等搜索量涨3000%
2023-04-13 14:15:16
4月13日消息，近两周，淘宝上淄博烧烤“灵魂伴侣”卷饼、蘸料等搜索量相比一个月前暴涨3000%，冲上淘宝热搜。据悉，部分店铺已经日销千单。一家卖淄博卷饼的天猫店“七街八巷”的店铺发布公告称，最近生意太火，正加班加点生产中。天猫预制菜品类小二指出，类似淄博烧烤之类的预制菜近两年在淘宝天猫增长迅猛，品类商品丰富度日益提升，可以让消费者足不出户享受到全国各地的美食。
叮咚买菜：预计未来一周预制菜相关品类整体销量增长45%
2023-04-28 22:30:07
叮咚买菜最新数据显示，近一周，其平台上关于烧烤食材、小龙虾相关的商品搜索量相比前一周增加了35%和50%。