1. 罗华山称,未来每一个生鲜零售企业都有三种产品状态,第一种是餐品,就是堂食的产品;第二个是半成品,可能适合外带,外卖渠道销售;第三个是食品,适合新零售,每一个餐饮企业都有这三种产品状态。
  2. 两轮融资后,鲜沐农场将正式开始进行全国化布点。同时,据“投资界”介绍,“鲜沐农场”进一步定位为一家餐饮供应链B2B电商平台,向上游改造供应链,同时开放平台引入其他品牌,为茶饮、咖啡、烘焙等行业的休闲餐饮企业提供一站式供应链解决方案。
  3. 《北京餐饮业数字化升级行动半年回顾报告》显示,2021年5月北京迎来上半年到店餐饮线上订单量的小高峰,同比增长150.7%,对比5月全国到店餐饮订单量98.7%的同比增速,北京市餐饮线上化跑赢全国平均增速水平。
  4. 近日,沉浸式餐饮文旅品牌“云梦山海”完成数千万元天使轮融资。
  5. 近日,餐饮休闲即时预订平台FunNow宣布完成1500万美元的B轮融资。
  6. 据36氪报道,东方鸿鹄于近期完成近亿元天使轮融资,本轮融资由字节跳动战略投资。
  7. 餐饮数字化专委会携手美团等专委会成员共同发布《餐饮业数字化赋能纾困行动宣言》。
  8. 餐饮数字人民币红包可在深圳喜茶、奈雪、星巴克、tea'stone、农耕记、乐凯撒、八合里、七十九号渔船等多家餐饮商户核销。
  9. 美团、饿了么、盒马、叮咚买菜等7款App在5种场景下调用了位置、设备信息、应用列表、剪切板、存储5类系统权限,未发现调用相机、麦克风、通讯录等其他权限。
  10. 杭州鲜沐科技有限公司近日完成新一轮融资,投资方暂未透露,光源资本担任长期独家财务顾问。
  11. 据了解,鲜沐食研中心已推出了“配方集市”栏目,该栏目涵盖了茶饮、咖啡等多个领域,能够为上下游客户提供一站式配方解决方案服务。
  12. 5月11日消息,杭州鲜沐科技有限公司 已连续完成由头头是道领投、保乐力加旗下创享欢聚投资跟投的B1轮融资,以及由成为资本领投的B2轮融资,融资总额过亿元。据悉,两轮融资后,鲜沐农场将正式开始进行全国化布点。值得一提的是,在此之前,鲜沐曾获得由ventech与起点创业投资基金领投的A轮融资。鲜沐创始人兼CEO江涛透露称,目前,鲜沐在全国拥有20个合作仓点,辐射40多个城市,服务客户数量超过6万个。
  13. 11月3日消息,杭州鲜沐科技有限公司日前宣布完成数亿元C轮融资,本轮融资由C资本领投,老股东成为资本、创享欢聚、头头是道加注跟投。据悉,这是半年来鲜沐完成的第二次融资,上半年鲜沐完成了过亿元B轮融资。鲜沐农场为休闲餐饮企业提供一站式供应链解决方案,致力于成为服务百万级商家的智能供应链网络。
  14. 12月11日消息,中国网络空间安全协会近日对“餐饮外卖类”公众大量使用的部分App收集个人信息情况进行了测试。本次测试选取了19家应用商店累计下载量达到1亿次的“餐饮外卖类”App,包含美团、饿了么、盒马、叮咚买菜等共计7款App。测试发现,7款App在5种场景下调用了位置、设备信息、应用列表、剪切板、存储5类系统权限,未发现调用相机、麦克风、通讯录等其他权限。
  15. 1月15日消息,杭州鲜沐科技有限公司近日完成新一轮融资,投资方暂未透露,光源资本担任长期独家财务顾问,本轮融资将主要用于新业务场景的拓展。鲜沐成立于2016年6月,从休闲餐饮切入餐饮B2B领域,为茶饮、咖啡、烘焙等行业的品牌或企业提供供应链解决方案,已为30万+休闲餐饮商家用户提供服务。
  16. 餐饮品牌进军东南亚。
  17. 近日,抖音生活服务联合红餐网共同发起了“共话餐饮· 助力复苏”圆桌沙龙,多位资深餐饮人、服务商、达人以及抖音生活服务相关业务负责人一起共同探讨餐饮行业面临的困难和挑战,线上经营策略和方法,以及行业未来发展趋势。
  18. 6月30日消息,据媒体报道,近日,总部位于加拿大多伦多的餐厅维修和保养平台“ResQ”宣布获得750万美元种子轮融资,领投方为Homebrew、Golden Ventures和Inovia Capital,跟投方包括美国最大外卖平台DoorDash高管Gokul Rajaram在内的多位天使投资人。本轮资金将主要用于团队建设和地域扩张等方面。据了解,ResQ成立于2018年,专注于餐厅后厨的维修和保养。餐厅可以在ResQ平台上预订服务,范围涵盖空调、电气、清洁、管道维修、预防性维护等。
  19. 4月12日消息,上海市场监管微信公众号发布消息称,2019年6月,上海市市场监管局依据《反垄断法》对上海食派士商贸发展有限公司 涉嫌滥用市场支配地位行为开展调查。综合考虑食派士违法行为的性质、程度和持续时间等因素,依据《反垄断法》,上海市市场监管局依法作出行政处罚决定,对食派士处以其2018年销售额3%的罚款,合计人民币万元。
  20. 费尔蒂塔称,接受比特币付款是“加密货币主流化过程中‘不可避免’的一步。”费尔蒂塔还指出,这对他来说并不是什么新举措,他在休斯顿的豪华汽车经销商Post Oak Motor Cars从2018年就开始接受比特币付款。共享办公巨头WeWork近期宣布与BitPay、Coinbase达成合作。今年1月11日,PayPal平台上加密货币交易峰值升至亿美元。3月下旬,PayPal宣布允许美国消费者使用包括比特币、以太坊、比特币现金和莱特币在内的数字加密货币,在全球数百万在线商家进行支付。